台北調酒控喝一波!低調隱身在台北舊公寓二樓「Messier 87 bar」全新開幕,打造出歐風度假酒吧、給都會上班族一處休憩心靈的小地方。

2020-08-28 文字:編輯 李維唐 圖片:Messier 87 bar

有時候就是下班想要喝一杯調酒,放下全身的武裝、享受那片刻的安寧。不論是一個人的長島冰茶、還是等著聽故事的Mojito、又或者想要一個不一樣夜晚的Gin tonic,台北市新開店Messier 87 bar準備好用歐風度假酒吧風格,陪你一起享受專屬自己休憩心靈的小地方。


Messier 87 bar低調隱身在台北市南西商圈的舊公寓二樓,夜幕降臨才開張,門口一盞藍色投射燈指引方向,順著樓梯拾級而上,水泥叢林裡的寧靜綠洲躍然眼前。這是屬於有品味的夜晚、你的第一杯調酒正代表著你今天想說故事、還是聽故事。



有別於大眾印象中酒吧應該深沉昏暗,Messier 87 bar從普羅旺斯度假概念設計發想,營造出南法酒莊的田園氛圍,各式綠植從天花板自然垂掛,米金色的義大利水磨石吧檯長約7公尺,酒櫃使用仿飾漆手工刷舊,帶著鄉村風特有的溫柔質感,三座木拱門以湖水綠襯底,搭配玫瑰金屬吊櫃,讓其上每瓶酒都閃耀發亮,而鎢絲燈泡被墨綠燈罩掩去大半,柔美的光線點綴在拱門的圓弧之間,帶出韻律般的美感。


調酒主打新鮮香草和當季水果入酒,甚至可以依照品飲者的習慣調整酒精濃度,是Messier 87 bar的一大貼心特色。除此之外,常備紅白酒、國內外精釀啤酒以及各國威士忌,高度滿足個別消費者不同的品飲需求。
其中廣受女性歡迎的Mojito,搗碎店內現採的薄荷葉,加入新鮮檸檬汁%金黃與嫩葉相互襯托,聞著薄荷的沁涼,入口是酸酸甜甜的檸香,充分平衡了。
而夏季酒款指定Gin tonic,可指定來自地中海、西班牙、英國、沖繩、南非等…五款以上、來自世界各地的琴酒任君選擇,因產區的不同而風味迥異,挑選的過程也別具樂趣,搭配冰川通寧水,氣泡細緻不刺激,口感清爽亦保留各地琴酒獨特的香料尾韻。


給自己一個放心喝酒的地方,Messier 87 bar希望可以讓每一位台北都會上班族,在這舒適的空間放鬆心情,以紮實的酒精濃度洗滌疲憊的身心靈。

Messier 87 bar
地址:台北市大同區南京西路87-1號2樓
電話:02-2558-1015