搶攻宅商機!漢來美食經典美食在家也吃到的,「台式滷肉豆腐、家鄉獅子頭」推出宅配冷凍包裝銷售服務,在家也能簡單品嚐五星美味料理。

2020-05-13 文字:編輯 李維唐 圖片:漢來美食

為了讓老饕們在家也可以簡單品嚐到五星美食,許多飯店、餐飲業者紛紛將經典名菜設計成冷凍外帶包裝,讓老饕們在家輕鬆覆熱、馬上食用。漢來美食搶攻宅商機,推出2道經典的五星菜式,以冷凍包裝銷售,同時提供宅配服務,讓老饕們在家簡單也能品嚐到頂級美食。


其中一款「台式滷肉豆腐」主廚選用非基改豆腐、肥瘦比例3:7之五花肉,加入了醬油、米酒、冰糖、海山醬、醬油膏等做調味,並以小火持續燜煮,燒至入味。帶著皮色的老皮嫩豆腐與鮮嫩的五花肉,漸漸呈現紅褐色,吸飽了醬汁的美味滷肉豆腐。
油油亮亮、閃閃動人的紅燒滷肉豆腐,豆腐皮酥內軟、肉質軟嫩好吃,拌上湯汁就可以滿足得多扒幾口飯,份量足夠四人享用。



而另一道「家鄉獅子頭」以紅燒料理方式呈現,將五花肉、荸薺、薑、蔥等材料手工剁出黏性,再捏製成丸子,高溫酥炸之後,放入蔬菜高湯燉煮,出鍋後撲鼻的香味光聞起來就引動食慾,獅子頭嚐來彈嫩入味、湯汁飽滿,鮮香美味,回家料理時可加入番茄、白菜、豆腐和冬粉等食材搭配,除了菜色更加豐富外,湯頭會帶有肉汁和蔬果的鮮甜,且吸飽湯汁的白菜與豆腐也是絕妙的美食。



台式滷肉豆腐、家鄉獅子頭 首賣優惠價 280元。
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因為疫情讓許多人的用餐習慣正慢慢的改變,特別是許多上班族漸漸的不會三五好友約吃餐廳,而是開始揪團訂便當,而各家餐飲業者會看見商機,紛紛將店內招牌菜色變成一個個好吃又好拍的便當,窩客島特別整理出近期在網路上詢問度最高的21間五星飯店便當、時尚外帶餐盒、姐妹聚餐組合,要讓老饕們一天換一間也吃不完。

全文介紹:上班族便當大盤點!誰說上班族的便當都是一成不變,21間五星飯店便當、時尚外帶餐盒、姐妹聚餐組合,一天換一間也吃不完的「必吃便當」。

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