有些味道，就算久未品嚐，依舊深烙於味蕾之中，而這就是「小吃」迷人之處。而位處桃園核心地區的中壢，除了近年崛起多家網美風的新派美饌，那些在地人從小吃到大、保存在記憶中的小吃，更是中壢人對於在地美食的驕傲。現在就走一趟中壢，跟著在地人的腳步，一起將5家必吃清單納入口袋中。
10元有找的佛心銅板價，晚來絕對會後悔！
路經「壢小秘密森林」旁，許多在地人連安全帽都還來不及拿下，便急忙加入排隊隊伍中，為的就是這一顆顆現點現做、金黃酥脆的水煎包。
開業近50年的老店，伴隨在地人走過早餐、午餐以及午茶時光，將高麗菜、肉餡包入水煎包裡，一口咬下還伴有淡淡胡椒香氣，多年不變的口感，加上佛心銅板價，如何叫人不心動。
圖說：水煎包8元／個
#老牌曾水煎包
地址：桃園市中壢區康樂路61號
營業時間：06：00～11:00 14:00-賣完為止
有吃有保庇！來廟口吃土地公廟豬肝粥 用台味美食接地氣！
在台灣，廟口美食就是另一種人氣保證，沿著新街溪來到福德祠，廟口停滿機車、而廟前聚集的並非前來祈求的信眾，而是無論炎夏或是嚴冬，都必須來吃上一碗豬肝粥的在地饕客。
走進傳統小吃攤前，跟著在地人點碗招牌豬肝粥，再搭配數樣光視覺就夠令人食指大動的小菜，餐點一上桌，份量十足的豬肝粥還冒著微微熱氣，迷人口感宛如南部老家的底蘊，令人著迷。
圖說：豬肝粥50元以及眾小菜們
#土地公廟豬肝粥
地址：桃園市中壢區中山路2巷50號外
營業時間：06：00～13：30
大份量最給力！學生最愛的平價老字號双營涼麵！
炎夏的國民美食首選就是涼麵！距離中壢火車站步行可及的双營涼麵，是中壢相當知名的老字號店家。
圖說：辣味涼麵加雞絲50元
比一般涼麵幾乎多上一倍的大份量，口味分為原味、辣味、蒜味、辣蒜味，另加5元還能鋪上滿滿的雞絲，當淋上獨家醬汁，透過小黃瓜絲、紅蘿蔔絲一路滲透至麵底，口感滋潤一點也不乾澀，店裡另販售壽司、蒸蛋等美食，讓周邊學子以銅板價就能飽食美味。
圖說：鮭魚壽司45元
#双營涼麵（中央店）
地址：桃園市中壢區中央東路59號
電話：（03）427-8550
營業時間：06：00～21：45
#双營涼麵（中正店）
地址：桃園市中壢區中正路399號
電話：（03）494-4637
營業時間：06：00～21：45
阿嬤級的資深綿綿冰，清涼一甲子！
圖說：任選3球50元
沒有網美系的打卡牆加持、沒有衝擊視覺的IG必備畫面，見證一甲子的古早味冰店，用實在的食材打造沁涼的綿綿冰滋味，是榕樹下綿綿冰始終如一的堅持。
店裡至今已有多達10多種口味，從巧克力、芒果、花生、綠頭、百香果等，都是傳承自道地的作法，綿密的口感讓人一試難忘、脾胃大開，還沒完食已開始期待下一回造訪。
#榕樹下綿綿冰（原創始店）
地址：桃園市中壢區中山路6號
電話：0985-459-755
營業時間：10：00～22：30
不用等到清明節！平日就大排長龍的人氣劉家潤餅！
只要一出中壢火車站，馬上被一旁長長的排隊人龍吸引目光，到底大家在排什麼呢？原來是劉家潤餅！
看似一般的小吃攤，除了使用一般潤餅中常見的紅燒肉、花生粉、香菜、豆芽菜，「劉家現做潤餅」還有肉鬆、蛋酥以及油蔥，增強了潤餅的口感及香氣，也難怪被網友喻為全台最好吃潤餅之一。
圖說：潤餅45元
#劉家現做潤餅
地址：桃園市中壢區中和路124號
電話：0983-014-606
營業時間：11：45～22：00
看完以上在地人都捨不得推薦的人氣在地小吃，是不是口水已經流到鍵盤上了呢？那就趕緊來到桃園展開一段超好吃、老味道的尋味之旅吧！
採訪報導：Walker新發現撰文，圖片來源：Walker新發現拍攝
本篇為桃園市政府觀光旅遊局廣告合作