隨著宅經濟發威，許多老饕愈來愈重視乾拌麵的口感。一碗好吃的乾拌麵不可以只是為了「吃飽」，更要重視麵體的口感、醬汁的香氣，最重要的就是能不能讓老饕們一口接著一口的全部吃光光。金博家與蕭敬騰聯手出品的辣椒先生為了滿足老饕們的需求，特別推出微辣新口味，要給辣辣控全新的體驗。
這一次辣椒先生老蕭拌麵之所以推出「微辣」新口味，就是希望讓每一位老饕可以品嚐到刺激中帶點辛香氣味，一點點微辣勾起想吃辣的慾望，但又不會讓老饕辣到冒汗，在家可以簡單、輕鬆品嚐到美微辣美食新體驗。
因此經過長時間的討論、開發，辣椒先生老蕭拌麵推出塔香微辣 / 椒麻微辣 兩款關廟刀削麵。其中「塔香微辣」以人氣菜色作為發想，九層塔爆醬香氣每逢出菜聞到讓人口水直流下飯又下酒，這次搭配爽脆鹹甘的剝皮辣椒及新版的波浪刀削麵更是令人意外的合拍。
而「椒麻微辣」以爆香的花椒為基底，加入私房漢方辛香料配方，鹹香微辣甘甜的口感，黃金比例的秘製椒香辣醬，微辣微麻微辛微甜更讓人無法停口，讓不敢吃辣的饕客也會愛上的好滋味。
此外，本次全新麵體「關廟刀削麵」是以堅持仿照手作古法揉麵，完整發酵反覆揉壓，並採用波浪刀法日曬乾燥，創造出波浪薄邊輕易捲上更多醬汁入口滑順，麵身微厚創造更多Ｑ彈的層次口感，讓麵條宛如在嘴裡翻鍋般的飛騰，創出醬麵合一的美味，再配上廣受好評的「經典剝皮辣椒」肉厚皮細的青綠牛角椒，經過獨門工法釀造，創造出一口咬下鮮嫩脆的口感，讓人辣到毫無保留感覺甚麼都有的爽快滋味。
辣椒先生 微辣新品
上市時間：2020/03/30
銷售通路：
家樂福、大潤發、愛買、美福、JASONS Market Place、city'super、新光三越超市
電商通路：
PCHOME獨家
官網：
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