書店也吃得到鐵板牛排!蔦屋書店WIRED TOKYO餐廳推出「鐵板莎朗牛排」,首次挑戰在「最美書店」裡品嚐鐵板排餐、鑄鐵鍋料理。

2020-02-23 文字:編輯 張人尹 攝影:編輯 張人尹 圖片:WIRED TOKYO

大部分的人對於書店的印象可能是十分安靜、有氣質的讀書空間,而有「最美書店」之稱的蔦屋書店,除了以質感裝潢、大面積的豪華書牆攻佔IG打卡版面之外,也以複合式餐廳WIRED TOKYO提供多元的餐點,讓人可以享受在書店裡一邊看書、一邊吃美食的享受。



這次WIRED TOKYO餐廳信義店、台中店特別推出全新菜單,其中「WIRED 鐵板牛排」特別使用特選澳洲Ranger Valley牧場穀飼300天莎朗,以高於MB3+以上的細緻均勻油花打造夢幻的口感,也讓人享受到在書店裡面,品嚐滋滋作響的牛排,那種新奇的享受。



特別的是,這次新菜單中也全新推出三款「鑄鐵鍋料理」鍋燒義大利麵,無論是豪邁海賊風格的「鍋燒海賊義大利麵」、以300年柴魚片老店NINBEN為基底的「鍋燒海瓜子義大利麵」,或者是日本橫須賀經典的海軍咖哩打造的「鍋燒咖哩義大利麵」,都以西式、日式、結合鑄鐵鍋料理,讓人品嚐到最特別的義大利麵口味。





WIRED TOKYO 2020春季新菜單
上市日期:即日起上市

WIRED TOKYO信義店
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號5樓
電話:(02)2725-2338

WIRED TOKYO台中市政店
地址:台中市市政北二路18-1號2樓
電話:(04)2253-3636


新聞訊息由 WIRED TOKYO 提供 Walker編輯 張人尹 整理編輯

 

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