前陣子剛掀起一波「未來肉Beyond Meat」的熱潮，主打全素食的漢堡肉排，除了標榜口感與真肉相似，並特別添加甜菜汁打造出肉排仿真的血色，在素食界掀起一波熱潮，連同非素食者也爭相嚐鮮，而這次八方雲集攜手Green Monday，特別推出OmniPork新豬肉鍋貼、水餃，要讓素食者多了全新選擇，可以吃到最不一樣的蔬食料理。
八方雲集全新推出的「新蔬食鍋貼、水餃」以豌豆、非基改大豆、冬菇、米製成，飽和脂肪比真的豬肉低70%、熱量則低65%，並能提供更豐富的膳食纖維，除了針對素食者享用，熱愛運動、減重的族群也能吃到低卡、高蛋白的全新風味。
八方雲集將OmniPork新豬肉包入水餃、鍋貼中烹調，鍋貼悶煎過後擁有酥脆的外皮和鮮嫩的內裡，而水餃則擁有微Q的外皮和多汁的內餡，口味勘比真正的豬肉，並且同步提供冷凍的新蔬食鍋貼、水餃，方便素食者在家自己烹煮，而每一顆的售價只要6元，超親民的價格讓素食者享用到最平價、高CP值得素食餐點。
八方雲集 新蔬食鍋貼、水餃
販售地點：全台超過900間八方雲集
售價：6元/顆
除了八方雲集全新推出的蔬食鍋貼、水餃一定要嚐鮮，這一間冰花煎餃也超級夯！
美食窩客 謝蘿莉 曾在「做食豔脆皮煎餃」說：
是說這脆皮煎餃煎得也好美，冰花紋路看起來超漂亮，給人一種咬下去就脆到不行的錯覺感。<全文介紹>