獨樹一格的香港美食，除了有頂級的星級餐廳吸引世界吃貨摘星之外，在街角巷弄中探尋在地小吃，品嚐香港人最日常的生活美食，更是許多遊客們最愛的體驗，然而吃一頓「港式茶餐廳」便是到訪香港必做事情之一，這次被譽為去香港一定要吃的「華星冰室」首次插旗台北，帶來陳奕迅都愛的道地港式。
秉持著「用心做好炒蛋、奶茶！」的精神，店裡面由經驗老到的師傅坐鎮，打造出「華星冰室」獨家風味的「港式功夫香滑奶茶」和「至尊嫩滑炒蛋多士」，是每個人到訪店裡必點的組合。首次進軍台灣市場，也堅持不根據台灣人口味調整鹹淡，就是希望可以把香港的原汁原味搬來台灣。
特別混合三種以上的優質雞蛋，呈現蛋香十足、色澤鮮美的炒蛋多士，每一款多士都帶有滑嫩感，不需要多餘的醬汁，就能緊緊擄獲吃或的胃。而黃金配方、獨家沖茶密技製成的「港式功夫香滑奶茶 」，則是從創業開始就是高人氣必點款。而八大畢典人氣之一的「咖央西多」也絕不能錯過。
此外，也針對台灣店推出限定系列，其中最主打的為四大名堡之一的「亞美利加牛肉漢堡」，嚴選美國最上乘的牛肉製成漢堡肉，佐上層次分明的獨門醬料，讓人大口咬下。而另一款港式芝士焗飯系列則是推薦「芝士焗豬柳飯」，整片豬柳、蛋炒飯配上新鮮番茄特調的港式番茄醬，超大份量讓你堡到天靈蓋。
華星冰室
試營運期間：11：00-19：00
正式營業時間：11：00-21：00
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號
電話：02-2711-3828