對於新店人、中和人、板橋人、新莊人來說，近期最令人期待的事莫過於「新北環狀線」開通，除了讓交通更便利、縮短通勤時間，也讓更多捷運站周邊的美食能夠「被看見」，這次窩客島在新北環狀線正式開通前，特別整理出4大沿線周邊美食，要讓新店人、中和人、板橋人、新莊人手刀筆記、準備開吃。
巷弄中的絕美咖啡-「頭前庄站」步行10分鐘
美食窩客 安妮 曾在「May i Coffee you ? 美艾咖啡友」說：
新莊有這樣一間高質感咖啡廳真得太幸福了，雖然位居巷子裡，但平日下午竟然還是滿座呢，看來名氣已經漸漸打響，熱愛甜點的闆娘親切度滿分，不限時的自在，與高水準的甜點表現，看來之後我會很常在這裡出現了。<全文介紹>
屹立不搖百年餅店-「頭前庄站」步行13分鐘
美食窩客 PEKO 曾在「老順香餅店」說：
金牌鳳梨酥皮薄餡多，貨真價實的飽滿內餡還吃的到鳳梨纖維，甜度適中，不黏牙，第一口沒感覺，多吃幾口就能感覺到口中滿是鳳梨的清香味。<全文介紹>
限量販售極品拉麵-「幸福站」步行17分鐘
美食窩客 安妮 曾在「熊越岳」說：
該說這一碗是很好吃的麵嗎?我會說這是一碗很用心的麵，熊越岳想要表達的，不僅僅是一碗麵，也是對台灣土地的熱愛，限定版的意義大於一碗拉麵的價格，我覺得很超值。<全文介紹>
人氣爆棚平價蛋糕-「頭前庄站」步行7分鐘
美食窩客 Betty就醬紫啦！ 曾在「敲我Ciao.O烘焙工作室」說：
在用餐過程中很多人都來買蛋糕外帶，原來這裡真得很熱門！真的太小看＂敲我＂了！如果不確定當天會出什麼蛋糕，可以看粉絲頁有時會公告！這樣就不會白跑一趟！<全文介紹>
日系風格冰店好拍-「幸福站」步行7分鐘
美食窩客 安妮 曾在「每涼 May Ice」說：
店家自煮的萬丹紅豆甜而不膩，一層冰一層煉乳一層紅豆，反覆的堆疊，慢慢堆成像山一般壯觀，旁邊還有附一盤白玉湯圓，用著木製的托盤盛裝，真的好有日式的味道。<全文介紹>
隱藏版貨櫃咖啡店-「新北產業園區」步行3分鐘
美食窩客 安妮 曾在「左轉靠右 The Waiting Zone」說：
空曠的大馬路旁，這棟藍色小屋非常吸睛，放著有點嗨的音樂以及矗立在屋頂上的機車，要人不注意都好難。<全文介紹>
巷弄老屋西班牙味-「大坪林站」步行3分鐘
美食窩客 小咪ma．吃喝玩樂趣 曾在「Olí」說：
Olí一定是一間會讓你回味的餐酒館，獨特的空間環境給人很神秘的氛圍<全文介紹>
文青風流肉麵-「大坪林站」步行4分鐘
美食窩客 安魯魯與陽光姐曾在「功夫豬私廚好麵」說：
使用自製蕃茄醬，+10元選擇了寬版的手工麵條，端上桌的時候陣陣的香氣撲鼻而來，店裡的牛肉湯底是走濃郁風味路線，能明顯感受到濃稠度和以往在北方麵館有所差別。<全文介紹>
高人氣親民麵食-「景平站」步行10分鐘
美食窩客 黑皮的旅遊筆記 曾在「麵貨食堂」說：
蒼蠅頭乾拌麵，這一道可是麵貨食堂的人氣美食，也是來到這邊一定必點的一道<全文介紹>
沒預約吃不到的無菜單日料-「中原站」步行10分鐘
美食窩客 小美&叮叮_旅遊食記 曾在「竜壽司 • 割烹（竜すし）」說：
享受阿龍師那精湛的技藝，以及對 食材的堅持，從北海道一路吃到鹿兒島，遊歷了一圈日本，看了一下手錶，不知不覺兩個半小時過去了，我想這就是無菜單最迷人的地方，許多驚奇、還可以順便長知識<全文介紹>
網美必拍簡約咖啡廳-「景平站」步行17分鐘
美食窩客 女子的休假計劃 曾在「圈外咖啡 Kengai Coffea」說：
圈外咖啡提供了一個舒適自在的空間，不受限於桌椅制定的模式，準備美味的咖啡及甜點，讓彼此間交流著，似乎將許久不見的朋友距離又拉近了些。<全文介紹>
黑白簡約風格早午餐-「橋和站」步行10分鐘
美食窩客 女子的休假計劃 曾在「晨時」說：
喜歡晨時空間的設計、黑與白的色調，座在陽光灑落的靠窗區，不覺的熱只覺的暖暖的、懶懶的，早餐、午餐、下午茶就是要有陽光加味才更美好<全文介紹>
氣質甜點咖啡店-「板橋站」步行11分鐘
美食窩客 小噗 曾在「圓點珈琲」說：
店內充滿陶藝的文化典雅氣息，彷彿置身在古樸淡雅的氣質藝廊中，細細的品味陶器的美與文化，這樸實的環境，著實讓人喜愛，美味又精緻的手作餐點，不但CP值極高，餐點更是令人讚賞不已<全文介紹>
網美最愛蔬食系咖啡店-「板橋站」步行5分鐘
美食窩客 黑洞雪莉 曾在「L'idée Café 樂點咖啡」說：
位在捷運板橋站附近的樂點咖啡有著帶點浪漫的純白文化石牆，搭配色彩繽風的乾燥花，明亮中又帶點優雅，是間讓人覺得很舒服又放鬆的咖啡店，貼心的插座設計，讓你泡在這裡一下午都不是問題，什麼都不做放放空也很棒呢～～！<全文介紹>
創意風格冰店要嘗鮮-「板新站」步行12分鐘
美食窩客 Joy生活美食日記 曾在「何家古制秘糖冰甜品鋪」說：
冰店最核心的是糖水，糖水是店家自己熬的，從吃冰的一開始到結尾，只有滿足而沒有死甜感<全文介紹>
鄉村工業風咖啡廳-「新埔民生站」步行10分鐘
美食窩客 小美&叮叮_旅遊食記 曾在「翁林林Café」說：
在這裡餐點選擇多元，不用擔心找不到屬於你的餐點，透過許多創意料理，撫慰你的心，有插座、不限時、寵物友善，這邊，是一個很好的選擇！<全文介紹>
巷弄中的優質水果甜點店-「板橋站」步行5分鐘
美食窩客 Jeremy以食為天 曾在「Ponpie」說：
莓果生乳酪口感軟滑又入口即化充滿莓果果香，跟酸甜多汁的藍莓完美絕配，再搭著鬆軟又香甜的杏仁蛋糕，以及帶有淡雅薰衣草清香的酥脆塔皮，這款藍莓派味道和口感多層次又美味，風味很迷人。<全文介紹>