喜歡泰國的朋友們一定都會知道，在泰國除了潑水節之外，第二大的慶典就是最浪漫且迷人的水燈節。台北寒舍艾美酒店Buffet自助餐廳吃到飽「探索廚房」，為了讓泰菜老饕可以一同歡慶水燈節，特別於即日起至11月17日(日)推出「非桐凡饗」泰國私廚攻略，邀請泰菜控一起過節。
本次寒舍艾美酒店探索廚房特別邀請集團旗下台北喜來登SUKHOTHAI泰籍主廚許雪莉(阿桐師)Ms. Rapeeporn Sillapakit客座獻藝，融匯創意與傳統的食藝精神，並依循泰國各區獨有的在地風情，推出多款泰式經典佳餚。
其中包含了有「青木瓜沙拉」、「泰北酸味香腸」、「紅咖哩雞」和「綠咖哩牛」。此外，招牌料理「月亮蝦餅」、「泰式香蕉煎餅」及「椰香芒果甜糯米飯」更是不能錯過的泰式美食。
不僅如此，為讓賓客同步感受水燈節的魅力體驗，現場特別於活動期間設置「燭燈祈願」活動，一同歡慶水燈節的喜悅氛圍；本次特別攜手泰國皇室御用香氛品牌「DONNA CHANG」，凡單筆消費達NT$6,000即可獲贈香氛護手霜(隨機贈送不挑款)，數量有限，贈完為止。
探索廚房
電話：02-6622-8018
地址：台北市信義區松仁路38號1樓
除了頂級吃到飽餐廳推出的客座泰式料理之外，在台灣許多街邊小店有著讓人吃一次就忘不了的美味料理。美食部落客 遇fun胃wei2的甜食胃&鹹食胃 推薦 櫻桃小鎮食館家(民生店) 說：
南洋風烤雞腿是他們家的招牌從醃製到烹飪都不假他人之手，雞腿肉很嫩 一口咬下雞肉在嘴尖上跳舞好好吃...<全文介紹及店家資訊>
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