若說台灣人是全世界最愛吃火鍋的國家，應該不為過！從台式石頭火鍋、川味麻辣鍋、日式涮涮鍋到街邊的臭臭鍋，總是不分春夏秋冬、天氣冷熱擄獲許多火鍋控的胃。這次窩客島藉由火鍋超市始祖「祥富水產」強勢插旗中和的話題，特別整理出15間中和在地人推薦的火鍋，就是要在剛入秋的時候，讓中和人收下「中和火鍋」暖暖的過秋冬。
30元鍋底就開鍋的「祥富水產」中和一號店！
在捕魚船隊母公司的支援下提供最高CP值的生猛海鮮，將所有食材放置在冰櫃中，以小份量、多元化的選菜模式任人挑選，是在台灣火鍋界中掀起一陣「火鍋超市」風潮。即使後續有許多店家效仿，但祥富水產提供低於市價至少五折的生猛海鮮仍舊具有極高的競爭力。
首次登陸中和，帶來30元就可以開鍋的高CP值火鍋，各式肉品、海鮮、火鍋料和新鮮蔬食，都可以滿足所有來此的吃貨。而湯底用鴛鴦鍋的形式推出「台式沙茶鍋」，就是希望讓愛喝湯的火鍋控，可以自行用新鮮食材煮出不同風味的湯底。
祥富水產(中和環球店)
地址：新北市中和區中山路三段122號
鴛鴦鍋一次滿足兩種願望！
美食窩客 蔡阿連 推薦「撐吧鍋物」說：
沒想到撐吧鍋物那麼好吃，孤狗評論是對的，我們沒有踩雷！平實的價格，提供的是高檔單點食材，吃起來是吃到飽的飽度，明明阿連點的是3人份的東西，像阿連食量那麼大都差點吃不完<全文介紹及店家資訊>
中和吃到飽火鍋只要289元！
美食窩客 饅頭弟 推薦「食尚吃到飽涮涮鍋 中和旗艦店」說：
有火鍋料自助吧、高級肉品、麻辣鴨血、滷肉飯、副餐、冰淇淋、飲料、甜點，通通無限吃到飽，而且午餐價格289元，說真的在中永和這地段，要吃到這麼CP值的涮涮鍋真的是很難找。<全文介紹及店家資訊>
吃火鍋怎麼可以少了海鮮！
美食窩客 萍萍的美食記錄網 推薦「小海水產 景安店」說：
海鮮都是活跳跳的現撈ㄟ，萍萍挑選了2種，所以是一種半半的概念，牛奶貝硬生生的也比50元硬幣還要大，藍鑽蝦也是品質及口感很優秀的。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 范范 推薦「瀧厚鍋物」說：
50盎司大胃王的霸王級肉盤，滿滿的一大盤肉，份量十足。蛤蠣爆爆鍋鍋一鍋兩吃，會由店員先幫我們爆香鍋底、使用蒜蓉爆炒新鮮蛤蠣，香氣十足，可先嚐嚐蛤蠣的鮮甜好滋味再加入高湯。<全文介紹及店家資訊>
沒訂位很難吃到的火鍋！
美食窩客 Kelly mao 推薦「八海食潮當代鍋物」說：
菜盤裡的配料也非常多，有金針菇、高麗菜、南瓜、玉米、丸子還有很特別的大葉三藻等等，非常豐盛，超級有誠意的滿滿配料，這麼高的CP值難怪我每次假日來環球都看到裡頭高朋滿座。<全文介紹及店家資訊>
個人小火鍋肉肉加量吃很爽！
美食窩客 珍妮佛的花草呢喃 推薦「小石鍋」說：
古早味沙茶鍋（豬肉加量）上桌時鍋物已經是煮好可食用的狀態，裡面有白菜跟高麗菜、金針菇跟一小片黑木耳、魚丸等等，肉片不沾醬就有味道，而且厚度夠，口感軟嫩，不死鹹。<全文介紹及店家資訊>
中和人一定要吃過的超夯火鍋！
美食窩客 吃貨小姐-梨安 推薦「沸騰 Boiling Shabu Shabu中山店」說：
以大肉盤及新鮮海產聞名的IG熱門打卡店面，在中和、永和都各有店面的沸騰涮涮鍋！而且他們家打卡還送一盤肉盤(牛羊豬雞任選)，整個肉肉就是要吃好吃滿。<全文介紹及店家資訊>
肉肉控一定會愛超霸氣肉盤！
美食窩客 靜怡 推薦「金鍋盃」說：
很厲害的「金鍋盃」在中和也有分店了，就在四號公園旁。主打高級肉品及霸氣海鮮，是我近期吃過最浮誇、最霸氣的鍋物店家了，滿滿的肉、滿滿的海鮮...過癮滿足極了！<全文介紹及店家資訊>
中和連城路上班族小確幸火鍋！
美食窩客 Felicia肥莉兒愛分享 推薦「大豚涮涮屋」說：
附餐居然可以無限供應耶!而且還可以換種類，可以第一次吃白飯第二次吃冬粉，吃得飽飽沒有問題！套餐的部分也是超級豐盛，時令魚片、鮮貝、蜊蛤、白蝦等等的新鮮海鮮。<全文介紹及店家資訊>
淡菜鍋真的很少見！
美食窩客 莎莉哈 推薦「水貨 - 真的炭火烤魚(中和店) 」說：
淡菜鍋的湯是用了一公斤的淡菜熬煮出來的，裡面加入了大量的蒜蓉，但蒜味不會過辣過濃喔，清香蒜薑味跟淡菜鮮味互相交織，真是鮮美好喝，煮出來的食材也都帶上了蒜的香味，不用沾任何醬就風味十足！<全文介紹及店家資訊>
堪稱最海味的火鍋就在這！
美食窩客 靜怡 推薦「澎湖蒸鱻蒸氣火鍋」說：
集滿蒸氣海鮮精華於一身的椰子雞湯底更是香氣撲鼻～整個濃郁極了！往鍋內一撈原本的赤嘴、雞肉及椰子肉都完整無缺～煮火鍋時可以先嚐看看這鍋湯底的美味。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 Nancy 將的生活筆計本 推薦「応援日式涮涮鍋」說：
霸氣系列的肉品提供了足8OZ的肉品重量，讓愛吃肉的客人一次滿足想要吃肉的快感！但又不用去揪很多人去吃50OZ或是100OZ的肉品，一個人想吃很多肉也沒有問題喔！<全文介紹及店家資訊>
這一鍋中和人要打卡！
美食窩客 史努比遊樂園 推薦「石都府 石頭火鍋達人 黑毛和牛-龍蝦-帝王蟹 中和店」說：
一律是石頭火鍋，以麻油爆香鍋底再加入高湯，香氣立刻四溢。菜盤超級澎湃，光吃完這個菜盤史努比就飽了一半。不想吃菜的話也可以更換成肉盤喔！<全文介紹及店家資訊>
鴨血、豆腐無限吃到飽麻辣鍋！
美食窩客 貪食嗑 推薦「極品辣鴛鴦麻辣火鍋」說：
湯底上有一層通紅辣油，辣度微辛不嗆、有些偏鹹的口味，更加速食材風味的附著力。豆腐豆香飽滿、鴨血滑溜中藏著燙人的熱湯，兩者入味且味濃；更開心的當然就是可無限續加的服務。<全文介紹及店家資訊>