今年台灣美食界吹起一陣獵奇風,各種跨界聯名將原有印象的經典美食以不同形態呈現,這次由文青激推兩大甜品「魚刺人雞蛋糕X雄追果店」聯名推出中秋限定甜點,其中最讓人驚奇的絕對是「跳跳糖雞蛋糕」,希望可以用台式古早味甜點配上經典糖果,勾起大家兒時歡樂回憶。
位於台中的「魚刺人」,特別將秋天限定的金桔與柑橘蜜製成的果醬添加到雞蛋糕中,更撒上跳跳糖勾起兒時趣味回憶。另一款「玉女瑪格麗特雞蛋糕」,則是將經典義式披薩變成雞蛋糕,拉絲的乳酪配上玉女小番茄的酸甜滋味,讓人忍不住一吃再吃。
而堅持台灣天然在地食材的文青水果店「雄追果店」,則是在高雄推出季節性「秋香文旦冰沙、橙汁葡萄柚冰沙」飲品,不論是清爽淡雅的文旦香,還是酸甜的葡萄柚,配上香甜的柳橙就是讓人一解酷熱。
「魚刺人雞蛋糕X雄追果店」聯名
販賣時間:即日起至2019/09/15
販賣地點:
魚刺人雞蛋糕 台中審計新村旗艦店
地址:403台灣台中市西區民生路352號
營業時間:一到五12:00-19:00 六日10:00-19:00
電話:04 2302 3099
雄追果店 高雄店
地址:804台灣高雄市鼓山區青海路277號
營業時間:11:30-21:00,魚刺人擺攤 14:00-18:00
電話:07 552 5705
甜點控除了快閃聯名的獵奇「跳跳糖雞蛋糕」要搶吃之外,位於三重的限量提拉米蘇也很值得一試!
美食窩客 梅子 推薦「Koon Coffee Roasting Studio」說:
隱藏版的甜點「萊姆酒芒果提拉米蘇」,那口感給人好滿足,吃了甜點會露出淺淺笑容,提拉米蘇與芒果搭在一起那口感很微妙,讓人喜歡一口又一口,還品嘗得到淡淡萊姆酒的香氣。<全文介紹及店家資訊>