淡水人期待已久的「淡海輕軌」，於去年底正式通車之後，讓新市鎮的淡水人多一個快速、方便的大眾交通工具，並和超人氣插畫家「幾米」合作，在每個站設置大型的插畫公仔坐鎮，讓北市人也紛紛衝來打卡拍照。這次新北捷運公布二期計畫，主打觀光路線，將淡水老街、淡水紅毛城、滬尾砲台以及淡水漁人碼頭串聯在一起，讓大家玩淡水更加方便。
預計在2020年施工、2024年完工的「淡海輕軌第二期計畫」，特別參考國外觀光景點中，常看見的路面電車與公路車輛共用路權的案例，在路寬12公尺的老街中打造全新的「淡海輕軌藍海線」，保留沿線河岸景觀，將輕軌綠色運具之意象融入淡水文化重鎮，是讓淡水觀光再生的關鍵契機。
然而，在淡水老街中正路上有許多淡水在地人激推的美食，以及觀光客必吃美食清單，現在就由窩客島特別整理11個淡水老街美食，讓你從街口吃到街尾。
IG大爆紅的淡水美食！
美食窩客 G子 推薦「澳門肥媽茶檔」說：
小食咖哩魚蛋、牛腩、牛雜、魷魚、蔬菜應有盡有，想吃飽就直接吃主食類，價位在觀光勝地淡水很佛心來著。一定要吃他們家招牌的檸檬利賓納汽水和咖哩魚蛋<全文介紹及店家資訊>
淡水在地人晚餐都吃這！
美食窩客 Stancy Tsai 推薦「淡水美食 淡水老街 柴米夫妻中式麵館」說：
BIANG BIANG 麵條是目前市售的方便麵中，麵條最寬最大的，也因為如此拿來做乾拌麵就可以沾附滿滿風味醬汁，吃起來粉滿足。<全文介紹及店家資訊>
連外地人都知道的淡水夯店！
美食窩客 Shirley Huang 推薦「英國奶奶」說：
來到說了很久卻還沒去過的英國奶奶餐廳嚐鮮，英式炸魚薯條炸魚塊份量大，新鮮好食，薯條也很酥脆美味。<全文介紹及店家資訊>
淡水老街也能吃到日式團子！
美食窩客 下班一顆粽 推薦「福．和菓子」說：
這一口咬下看得出扎實，口感Q彈，看似像湯圓或麻糬，但其實很不一樣，現在寫一寫又想要去淡水買個一串解個饞。<全文介紹及店家資訊>
麻糬控來淡水一定要排隊搶吃！
美食窩客 Miso 推薦「麻吉奶奶」說：
麻吉奶奶的鮮奶麻糬口感更加水嫩綿密，鮮奶味更加明顯！，沾上芝麻更是一級棒！而且吃起來是冰的，冰冰涼涼更適合鮮奶麻糬！<全文介紹及店家資訊>
逛淡水老街一定會聞到的古早味！
美食窩客 閒閒小魚出遊中 推薦「緣味古早味蛋糕-淡水」說：
熱騰騰剛出爐的古早味蛋糕香氣四溢，空氣中瀰漫濃濃蛋香，經過的人都被蛋糕的香味給迷住了。從蛋糕的切面可以感覺到蛋糕一定很Ｑ彈鬆軟，中間夾著的起司都快要滴下來了呢！<全文介紹及店家資訊>
已經紅很久的淡水河岸剉冰！
美食窩客 小妞的生活旅程 推薦「朝日夫妻」說：
是淡水目前很夯的沖繩冰店，上頭是新鮮的草莓和提拉米蘇吃起來超完美的~完全沒有違和感，裏頭則是白玉、草莓醬和新鮮草莓切丁，讓原本喊說吃不了這麼多的妞媽，也吃得精光。<全文介紹及店家資訊>
一定要拿一杯逛淡水老街！
美食窩客 賽的日札 推薦「小拍子製造所 淡水店」說：
喝的同時還能吃到店家使用真實果實做成的冰涼果凍，讓整體的口感更加的豐富，喝之前也需要先充分攪拌，在攪拌的同時也會看到彩色的果實果凍在飲品中旋轉，也非常的療癒。<全文介紹及店家資訊>
堪稱淡水人從小吃到大的經典！
美食窩客 Miso 推薦「可口魚丸」說：
一口咬下會有像吃魚卵火鍋料，咬到餡料波的那種感覺，滿好吃的~跟肉包是一樣的內餡，所以吃魚丸會有吃到肉包的感覺。<全文介紹及店家資訊>
沒吃過這家別說你來過淡水！
美食窩客 阿發的簡單幸福 推薦「炭錢胡椒餅」說：
五花肉胡椒餅，好吃的重點就在那五花的油脂、肉汁的香味，完整封在餅皮內。有時我們太貪嘴，雖然阿伯已提醒肉汁很燙喔，但還是常等不及一大口咬下，可真會爆汁燙傷舌唇的。<全文介紹及店家資訊>
這條小巷弄美食都是淡水經典必吃！
美食窩客 寶貝小飄 推薦「半坪屋手工糯米腸」說：
純手工製作的糯米腸，外皮薄脆，裏頭包的糯米綿密軟嫩好入口，再淋上特製的甜辣醬，可口好滋味~怎能錯過~<全文介紹及店家資訊>