對於很多威士忌愛好者對於「威士忌」的喜好不只是香氣、味道，更是表現出自己對生活的態度、對品味的堅持。因此許多威士忌品牌將品味生活融入威士忌之中，用生活、空間打造出專屬自己「威士忌」的風格。而為了讓更多人認識噶瑪蘭威士忌，噶瑪蘭特別打造出KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧，並於 2019/8/23起正式營運，用要屢屢獲獎的噶瑪蘭威士忌與愛好者一起打造自己的「威士忌」的風格。
全台唯一能體驗於橡木桶邊汲酒直飲的酒吧—「KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧」除了10款KAVALAN經典改編調酒、全系列21款噶瑪蘭威士忌與限定單桶原酒外，配酒小食也將改版並融入更多台灣在地元素，同時，全新開賣六款特製餐酒組合，以KAVALAN自創調酒與主廚特製小點共同譜出宜蘭的溫柔與風土、訴說KAVALAN的釀造故事，再加碼於開幕期間兩人同行就免費招待一份台灣特色小食。
本次六款特製餐酒組合共有日暮、人情、湧浪、豐收、山嵐、初心，各自搭配一款特製小點的餐酒組合型態，如鴨肉飯、米粉湯、烏骨雞、椪餅與杏仁茶等，以富饒台灣味的各式元素，描繪一段KAVALAN不平凡的尋味旅程；小食上也融入更多在地風情，如三杯雞軟骨、椒香雞米花、雞絲蔥醬玉米片、甘梅地瓜薯等，創造與台灣這塊美麗土地的深刻連結。
KAVALAN WHISKY BAR
地址：台北市中山區南京東路二段1號2樓
營業時間：周日至周四18:00-24:00 / 周五周六18:00-01:00
電話：02-2521-0880
開幕活動：
2019/8/23~2019/9/1 蒞臨KAVALAN WHISKY BAR，凡兩人同行就免費招待一份台灣特色小食。