來自北海道的排隊名店GARAKU湯咖哩登台，首間店面於信義區的NEO19開幕，在微涼的秋日很適合 吃上一碗。湯咖哩是北海道特有的飲食文化，它融合了印度、東南亞的多種咖哩風格，再加上以藥膳調理的概念，和一般的咖哩相比，湯咖哩口感沒有那麼濃稠，湯底與配菜中加入了大量蔬菜，吃起來十分清爽。
▲禮讚大地的15種蔬菜360元／以咖哩湯頭為基底，加入了豐富的蔬菜，吃的清爽又健康。
GARAKU湯咖哩的美味精華來自於精心熬煮的湯頭，使用大 量的雞骨、豬骨，加入各種蔬菜及獨家的辛香料，慢火煮出極富層次感的湯頭，不僅能吃到讓身子緩和起來的辛 香，醇厚的蔬菜甜味更是讓味蕾驚豔; 此外店內的肉品餐點除了加入祕方醬汁燉煮外，出餐前還會經過炙燒，香氣四溢。點一碗你喜愛的口味，將Q彈米飯搭著湯咖哩入口，幸福感滿溢。
▲炙燒起司番茄佐培根加德式香腸430元／番茄加上起司，酸酸的很開胃。
另外加上培根與德式香腸，絕對很有飽足感。
▲GARAKU招牌鮮嫩雞腿380元／鮮嫩多汁的雞腿搭著咖哩，更加美味。
北海道スープカレー GARAKU台灣
地址：台北市信義區松壽路28號1F (NEO19)(近捷運市政府站)
電話： (02)8780-5111
時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00
公休：無
刷卡：不可
席位：36席
費用：無服務費
#我在台北喝咖啡