自己的漢堡自己,品嚐專屬漢堡自己動手做

2015-09-03 文字:Walker新發現
Burger Ray
 
由牛排教父鄧有癸子弟兵Ray、Ginger聯手開設,是一間主打現攪牛肉、溫控製成、配料醬料隨你加的個性漢堡店。餐廳採牛排館規格,牛肉選用美國Choice級牛肩肉和牛腹肉,依肥二、瘦八比例混合製成漢堡排。店內最大的特色與賣點就是配料與佐醬特多,配料包括青生菜、蘿蔓、美生菜、酸黃瓜等11種,佐醬則有墨西哥肉醬、起士醬、照燒醬和法式辣味蛋黃醬共五種,可以加在漢堡裡,隨你搭配組合,自己動手搭配,層層組合堆疊,過癮至極。
 
 
心臟病堡套餐450元/配料超級豐富,除了Choice等級的牛肉排,還非常奢侈的使用鴨肝、松露當食材;而搭配薯條與飲料的套餐,飽足感更高,其中薯條可蘸佐墨西哥肉醬與起司醬,最能吃出不同風味變化。
 
 
招牌漢堡145元/店家特製的個性漢堡,可自行取用配料及佐醬,手夠輕巧的話,還可組合出堆疊的超級漢堡,享受大口狂嗑的快感。
 
 
▲館內風格採工業風,如木板牆與紅磚牆的運用,以及鐵架與鋼材的裝飾。
 
 
▲個性漢堡的滋味,連重視身材的女生也擋不住。
 
 
▲由牛排教父子弟兵所創立的餐廳,開幕不久便聲勢驚人,每逢用餐時間人潮不斷。
 
 
DATA
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-4號
電話:(02)8771-5811
時間:11:00~21:00(LO20:30);五11:00~23:00(LO22:15)
公休:無
刷卡:不可
席位:32席
費用:無服務費
交通:搭台北捷運在「忠孝敦化站」下車,自3號出口出站,走路5分鐘。
 
 
 
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