經過三場戰役，六十位選手的激烈競爭中，劉邦禹脫穎而出，奪得本屆冠軍，並將代表台灣前往巴西出戰世界賽。
2018 WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽總決賽，於6月7號上午十點在社團法人台灣咖啡協會舉行，參加的六強是經過初賽、決賽一路過關斬將的優秀選手，每位都帶著充足的準備與自信前來，表現自己最佳的狀態，也吸引了許多咖啡愛好者一同觀戰。
比賽由芒果女王王琴理主持，在每段比賽後以專業卻不失幽默，深入卻淺出的方式訪談選手，除選手與主持人表現精采外，評審更多達三十位，希望能達到更嚴謹，更公平的目標。
經過一天精彩的比賽後，大會在下午四點，由世界冠軍王策代表宣布總決賽的名次，希望博得好彩頭，讓世界冠軍能傳承，名次為：
第一名 劉邦禹
第二名 廖昱凱 ＃烘豆研究室
第三名 王永宏 代表咖啡匙
第四名 黃宜恩 代表靚泳有限公司 ＃神諭咖啡
第五名 林經耘 ＃斑馬烘豆舖
第六名 徐詩媛 代表優仕咖啡股份有限公司 ＃COFFEE LOVER's PLANET 新竹
大賽在頒發贊助商感謝狀、評審證書與得獎者獎狀後，順利圓滿結束。