2018世界盃烘豆大賽台灣選拔賽決賽7/31至8/2於台灣咖啡協會舉行,歷經三天賽事,最終由個人名義參賽的黃介吳從24位決賽選手中脫穎而出,奪下今年冠軍。
2018世界盃烘豆大賽台灣選拔賽決賽7/31-8/2於台灣咖啡協會舉行,24位決賽選手自初賽96位選手中晉級,歷經三天賽事,最終冠軍由以個人名義參賽的黃介吳奪下,明年一月將代表台灣至歐洲參加世界烘豆大賽。
這次Walker Cafe在烘豆賽後,訪問剛獲得冠軍的黃介吳,他說:「烘豆節奏是掌握咖啡的關鍵」,想知道所謂「烘豆節奏」到底是什麼嗎?快點進影片聽聽他怎麼說。