熊在北道南負責人趙致忠，曾擔任2016、2017年WBC世界咖啡師大賽賽事副理、2017年WCIGS世界咖啡調酒賽與WLAC咖啡拉花賽賽事經理，快來看他分享後台的點點滴滴。

 

 

或許你看過精彩的世界賽事轉播，但你知道比賽後台是什麼樣子嗎？ 

熊在北道南負責人趙致忠，也是大家熟知的熊拔，過去為了參與世界賽事台灣選拔，心想可以先到世界賽觀摩，因此他參與了2013年World Barista Championship世界咖啡師大賽後台工作，至今累積多場世界賽事後台工作經驗，並在2015年開辦第一屆台灣愛樂壓大賽。 

熊拔將分享他在後台工作所見所聞，想知道更多趣事，請點選影片觀賞。