很多吃到飽控一定會知道「每季更換新菜色」是重要且最能吸引吃到飽控再次二訪、三訪的重要因素之一，因此許多吃到飽店家為了滿足吃到飽控，不只是要每季更換新菜色，更要時常邀請海外名廚來台客座，推出經典美食。
而在大直吃到飽一級戰區，美福palette彩匯自助餐廳打破迷思推出「週遊美福」料理客座，週一到週四每天都有客座料理。除了聘請印度籍廚師帶來香味滿溢的「印度烤餅」、「坦都烤肉」及「印度拉茶」等道地佳餚之外，並且自2019年7月22日至9月12日結合館內四大菜系餐廳，於每週一至週四晚間由各餐廳主廚輪番上陣，將特色料理帶到palette彩匯自助餐廳。
本次「週遊美福」料理客座活動，是由館內四大菜系餐廳主廚輪番上陣，將特色料理帶到彩匯，分別有皮脆肉嫰的港式明爐片鴨，引自日本佐賀米其林餐廳的鮮牛蒸籠料理，義籍主廚手作的義大利麵，還有現點現做的台灣古早味，在彩匯自助餐廳也能品嚐到館內四大餐廳的招牌菜。
並且更推出現點現做的精緻微主菜，有現煎「美國帶骨小犢牛」、「板煎美國凝脂牛排」、「小羔羊排」、「黑櫻桃伊比利豬」，海鮮類有「香檸奶油龍蝦鉗」、「焗烤日本大生蠔」、「鮮美大干貝」、「天使紅蝦」等料理，於午、晚餐期間輪番上陣，供吃到飽控無限品嚐。
週遊美福 料理客座
客座時間：7/22-9/12 每日19:00-20:00 限時供應
餐 期：晚餐時段
週一 潮粵坊港潮餐廳 / 明爐片皮鴨
週二 米香台菜餐廳 / 古早台灣味
週三 GMT義大利餐廳 / 手作義大利麵
週四 晴山日本料理 / 蒸籠鮮牛宴
美福palette彩匯自助餐廳
訂位專線：02-7722-3395
地址：台北市中山區樂群二路55號
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