說到頂級牛排料理就不能不知道牛排控最愛的Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳,來台至今一直是許多商務聚餐、情侶告白、夫妻慶祝的必吃牛排餐廳之一。Lawry's了解到牛排控不會只滿足於「吃肉」,因此將去年(2018)期間限定的「英式皇家海鮮盤」強勢回歸,要搭配頂級 Prime 烘烤牛肋排,用史上最強海陸大餐搶攻信義區必吃清單。
英式皇家海鮮盤,內容物除了有蟹膏之王之稱的「愛爾蘭霸王蟹」,不僅肉質飽滿,蟹膏更高於一般螃蟹的 6-10倍;還有整隻「波士頓活龍蝦」,蝦螯巨大肥美,肉質甜美Q彈;與歐洲生蠔饕客的新寵兒「南非鑽石生蠔」,肥美的肉質一口吸進嘴裡,彷彿進入了海中牛奶世界。
此外,這一次更多加了炙燒「北海道生食級大干貝」,日本北海道水質純淨,品質遠優於他區,能保有飽滿彈牙口感;與台灣在地的炙燒「澎湖海味透抽」,最後配上鮮甜彈牙的「雞尾酒鮮蝦」,多種頂級海鮮帶給老饕們不同凡響的美食享受。
並且,牛排控一定要吃的就是 Lawry’s 最著名的頂級 Prime烘烤牛肋排,只採用由美國農業部背書認可,且產量只佔全美國牛肉市場 2%的頂級牛肋排(Prime Rib),且採用低溫慢火烘烤,肉質呈現最鮮嫩的口感。
Lawry’s 英式仲夏華麗海陸饗宴雙人/多人套餐,每人NT$3800+10%
開賣日期:2019年6月5日
地址:台北市信義區松仁路105號B1
電話:02-27298555
近年來美食文化不只是要吃到美味,更是要追求視覺上的滿足。也因為消費者有這樣的需求,許多餐飲業者都推出「大份量」、「超好拍」美食,也讓更多IG網美、網帥為了美照前往用餐。高雄英迪格酒店二樓的Wok on the Park全日餐廳為了滿足消費者的需求,不只是推出「重量級大份量美食」,更要讓老饕們品嚐到「大份量」也有美味的料理。
全文介紹:大胃王準備好了!英迪格酒店推出「重量級大份量美食」2KG 慢烤戰斧牛排、波士頓龍蝦手抓海鮮桶,挑戰誰說大份量沒有「美食」。