被譽為台灣牛排界傳奇的「教父牛排」，在鄧有癸師傅的巧手下將牛排做到最極致的美味，並連續兩年榮獲台北米其林一星殊榮，是被牛排控譽為一生一定要吃過的傳奇牛排。此次受到新光三越的邀請，特別推出兩日限定又限量的「星廚饗宴」為新光三越美食訂候位服務週年慶慶祝。
堪稱全台最最大餐飲和食品品牌通路的新光三越，看準台灣人的「食」戰力，在各分館跳脫傳統百貨商場的形式，紛紛重新改裝推出新型態的餐酒街、空橋街邊店等，讓來逛新光三越的客人有更多的美食選擇。並於去年推出「美食訂候位服務」，不管是訂位、候位還是外帶都可以輕鬆解決。此次為了歡慶「美食訂候位服務」周年慶，特邀牛排教父鄧有癸客製「星廚饗宴」帶來專屬會員的限定套餐。
新光三越獨家限定頂級「星廚饗宴」套餐，將於5/31在台北信義新天地A4、6/21台中中港店快閃登場，由鄧有癸師傅擔任一日主廚，包含日本高級食材「炙燒青森鰤魚」、最高等級日本2L生食級干貝柱配上松露、西班牙伊比利火腿、頂級舒肥玫瑰龍蝦，各種頂級食材讓人光吃前菜就滿足。
而最重要的牛排部分，則是隆重推出產量僅有1%的稀有「澳洲極黑和牛」，嚴選被譽為「澳洲最牛的牛肉-全血和牛Full Blood」，其油脂含量高於40%，讓整體牛排的口感呈現入口欲化的風味，是牛排控搶吃的經典。兩場星廚饗宴將分別於5/25、6/13在新光三越美食訂候位服務平台中預定，每場僅限90位名額，想吃的牛排控手腳一定要快。
新光三越美食訂位神器週年活動
1、星廚饗宴
價格：4,000元/每人(含10%服務費)
台北場：5/31(五)19:00~21:30；台北信義新天地A4 TOP CAP STEAKHOUSE (限90名)
台中場：6/21(五)19:00~21:30；台中中港店 301 BOULEVARD (限90名)
預訂方式：
(1) 美食訂候位開放預訂：
台北場-5/25(六)~5/31(五)中午12:00止；台中場- 6/13(四)~6/21(五)中午12:00止。預訂期間可利用新光三越美食訂候位服務平台點選預計參與場次座位預訂。數量有限，訂完為止。
(2)APP扣點兌換：
台北場開放預訂-5/29(三)上午10:00~晚上23:59止；台中場開放預訂-6/19(三)上午10:00~晚上23:59止。
(於開放預訂時間至新光三越APP skm select專區扣會員點數50點，即可獲得「星廚饗宴」雙人入場QRCODE憑證，名額有限，兌完為止。)
2、夏日鮮滋味
(1) 活動時間：5/31(五)~6/21(五)，共計22天
(2) 活動方式：5/31~6/21活動期間，凡使用美食訂候位服務平台預定指定餐廳及餐廳指定新料理，並成功入座，即可享用招待禮乙份
3、美食點點樂
(1) 活動時間：6/10(一)上午10點~6/14(五)，兌完為止
(2) 活動方式：憑貴賓卡/貴賓卡銀卡會員，使用新光三越APP登入活動頁面，天天扣會員點數5點即可抽美食樂1次，扣10點可獲得兩次機會….依此類推，有機會抽中「美食樂APP限定好禮」，每日限量300份，獎項數量有限，獎項抽完活動則提前結束。
除此之外，堪稱老饕牛排控激推的隱藏版牛排「傑克兄弟牛排館」，從創始店新竹竹北、台中公益店、高雄愛河店一直到台北信義店，都堅持使用「冷藏」Choice、Prime等級美國牛肉，並以高CP值的價格推出經典「老饕牛排」，成功擄獲牛排控的心，是牛排控三不五時就想回訪的牛排館，並榮獲台灣美國肉類出口協會頒發銷售第一名的殊榮。
全文介紹：資深牛排控不想說的隱藏版牛排館！堪稱老饕最愛高CP值「傑克兄弟牛排館」，超大份量慢火肋眼牛排讓牛排控念念不忘。