被譽為是新加坡必吃平民美食的「肉骨茶」,是許多台灣饕客一吃就忘不了的美味,獨特的中藥香氣煲湯搭配帶骨的豬肉,是新加坡人每天都吃得到的家鄉味,而在新加坡擁有高人氣的「黃亞細肉骨茶」,繼信義區一號店之後,將台灣二號店插旗台北中山商圈,更加碼祭出整整14天的「買一送一」優惠,搶攻中山區的美食地圖。
堪稱最正宗新加坡口味的「黃亞細肉骨茶」,已經擁有近70年歷史,秉持潮州肉骨茶的傳統做法,以大塊帶肉的豬骨加入大蒜,在獨家的潮式胡椒藥材湯中長時間熬煮,除了讓湯頭帶有不嗆鼻的胡椒香氣,經過熬煮的豬骨肉更達到極致軟爛的程度,搭配獨家的湯頭一起入口,就是新加坡人最熟悉的家鄉味。
而這次「黃亞細肉骨茶」台灣二號店宣布4/27正式插旗新光三越台北南西店,除了帶來最正宗的「上等肉骨茶」、「滷豬手」等餐點外,也推出台灣首賣、以肥瘦均勻的豬小排熬煮的「經典肉骨茶」、一次吃得到豬肋排、豬小排的「綜合肉骨茶」和使用中藥材加入南洋配方滷製的「滷大腸頭」等等。
而這次「黃亞細肉骨茶」也推出全新的自由配點餐方式,除了單點之外,針對大食量或是想要吃豐富一點的饕客可以選擇任一款肉骨茶,搭配小菜五選二的「59元套餐」、滷豬手或滷大腸頭二選一的「79元套餐」,或最豐富的全包式「149元套餐」,滿足不同饕客的需求。
而針對位在中山的新光三越南西門市全新開幕,「黃亞細肉骨茶」也祭出連續14天「買一送一」的超狂優惠,不論是信義店或是南西店,在4/27-5/10期間只要點購「上等肉骨茶」,就贈送「潮州滷豬手」一份,每家店每日限量50名。
黃亞細肉骨茶 台北新光三越南西店
電話:(02)2521-5777
地址:台北市中山區南京西路12號5樓 新光三越台北南西店一館