新竹人久等啦！堪稱台灣泰式連鎖品品牌第一把交椅的「瓦城」，為了讓一個人也可以吃到泰式料理，於2014年特別創立新泰式麵食品牌「大心」，運用各種泰國天然香料打造一碗碗看似簡單又不簡單的泰式麵食，推出至今在用餐時間仍舊大排長龍，可以說是超高人氣美食之一。
等了六年「大心新泰式麵食」終於要在今年(2019)正式插旗新竹，選擇進駐在新竹人最愛逛的新竹巨城中開設新竹一號店，預計6月開幕。獨家必吃招牌「酸辣海陸麵」，以泰國南薑、香茅、檸檬等多種香料熬煮，讓你整的大開胃。而「泰北咖哩雞腿麵」則是維持泰北傳統料理，拌上酥炸蛋黃麵是停不下來的美味。
說到大心必點美食，絕大多數的人一定會說「霜淇淋」！吃完一碗重口味的泰式麵食，結帳後再吃一根大心霜淇淋，就是來到大心絕對不能錯過的體驗。於全面「黑化」為「黑火山芝麻巧酥霜淇淋」，以竹炭餅乾為基底，加上巧酥撒在濃郁黑芝麻霜淇淋上，要讓老饕們在口感上有全新層次的進化感受。
大心 新泰式麵食 新竹巨城店
預計開幕時間：2019年6月
地址：新竹市東區中央路229號 (新竹巨城)
「大心」終於要插旗新竹了！瓦城「大心新泰式麵食」新竹一號店，預計6月插旗新竹巨城。
2019-04-23
文字：編輯 鄭雅之
