從香港首次來台的「心齋」進駐微風南山,以巴洛克式的奢華裝潢,結合港式素食點心,要在微風南山打造最潮的時尚素料理,而「心齋」更推出招牌菜餚買一送一、下午茶8折等開幕優惠,為信義區的時尚美食控提供了全新的料理選擇。
來自香港的「心齋」港式素點心,堅持打造不含五辛的純素料理,而且主廚打破以往對於「素食」的既定印象,在料理中結合川式、粵式等料理風格,也大量使用台灣在地食材,推出港式小點、素食川菜、四川麻辣火鍋等讓人耳目一新的素食料理,真的堪稱香港「最佳素點心」。
本次「心齋」首次來台進駐微風南山,除了以湖水綠、白、金色系的巴洛克式裝潢,打造時尚的異國風情,而料理的部分則將香港的烹調手法與口味帶入台灣,其中主廚特別推薦「香草焗淮山猴頭菇」,特別將猴頭菇炸香後烤過,並且加入西式香草打造濃濃的異國風味,心齋也推出台灣限定款「啫啫山野菜」山蘇料理。
而心齋也將許多傳統港式點心打造成素食料理,無論是「黑松露野菌餃」、「帝苗餃」、「心齋燒賣」,都是本次一定要嘗試的全新風味,另外,「荷塘吐艷」以台東冬瓜薄片與台南蓮子手工打造出如佛陀髮髻的造型,也是店家招牌之一。
此外,「心齋」的招牌菜「特級石榴球」也是一道不能錯的經典潮州菜,在腐皮中包裹沙葛、荸薺等石材,再搭配黑松露醬汁增添風味。而店家於開幕期間,更針對招牌菜推出「買一送一」的限定優惠,於店點購「特級石榴球」就送「咕嚕魔芋」乙客,讓人一次品嘗到兩種心齋招牌料理,
心齋開幕優惠活動
1、招牌菜餚買一送一
活動日期:2019/1/12~2019/1/13
活動內容:來店消費「特級石榴球」即送「咕嚕魔芋」一客(限內用,且限量提供)
2、午餐與晚餐85折優惠
活動日期:2019/1/12~2019/1/17
活動內容:每日午餐與晚餐預約的客人各前50名,可享85折優惠,訂位專線:0928-032-183;
3、下午茶8折優惠
活動日期:2019/1/12~2019/2/28平日(不含周末與國定假日)
活動內容:平日下午茶時段(2:30~4:30)消費可享8折優惠,加入會員則享75折優惠。
4、9折優惠券
活動日期:2019/1/12~2019/1/31
活動內容:來店消費,不論金額,每桌皆可獲得一張9折優惠券於下次來店使用(國定假日恕不適用)
心齋-台灣店
地址:台北市信義區松智路17號2樓
電話:0928-032-183
營業時間:11:00~21:30