冷氣團來襲，好想喝杯暖呼呼的熱飲禦寒！但你喝進去的飲料真的能幫你抵擋寒意嗎？是否時常疑惑為什麼剛喝完熱飲卻依舊冷颼颼？
晨光健康營養專科院長趙函穎營養師以自身門診經驗提醒，冬季常見兩大極端群族：重度嗜甜，習慣以巧克力牛奶、奶茶等飲品暖身的「螞蟻人」；與攝取咖啡因飲料取暖的「虛暖族」。這兩種冬季飲品喝法，其實都潛藏了讓你營養不均衡的危機！
想要暖暖過冬，趙函穎建議「自暖系飲食法」，她進一步說明，自暖系飲食法是透過食物營養素來產熱的原理作為基礎，藉由補充含相關營養素的飲品形成保暖效果。其中一般民眾夏天常喝的高纖豆漿，在寒冬加熱飲用能補給禦寒必須的植物性蛋白質等基礎營養素，進而提升人體「自暖力」。
常見錯誤極端飲食法1：螞蟻人飲食法
趙函穎營養師說明，甜食會讓心情愉悅，協助產熱效應運作。然而在難以準確拿捏攝取量的狀態下，明明攝取的能量已足夠產熱，卻沒節制地喝進更多額外的糖分跟油脂，一不小心就會超過所需份量。
常見錯誤極端飲食法2：虛暖族飲食法
不同於螞蟻人嗜甜，虛暖族的特徵在於注重美形，追求吃完後馬上感到溫暖。這群人通常會有意識的避免含糖飲料，改用黑咖啡、熱茶等較清爽的飲品暖身。
但趙函穎營養師指出，黑咖啡、熱茶等飲料本身營養成分不足，無法提供產熱過程所需的能量，反而可能產生寒冷與飢餓感的反撲。
營養師首倡冬季全新概念「自暖系飲食法」，高纖豆漿加熱喝營養不減，自暖力倍增
趙函穎營養師結合門診經驗，將兩大錯誤極端飲食法調整為人人都能簡單仿效的「自暖系飲食法」。趙函穎強調，兼顧暖身效果的「自暖系飲品」，需要同時符合三大條件：(1)含有醣類、蛋白質及脂肪三大營養素、(2)含膳食纖維增加飽足感：水溶性膳食纖維能提高飽足感 (3)飲品一份熱量盡量控制在200大卡左右。
超商就可以便利取得的統一陽光高纖豆漿因含有產熱營養素:植物性蛋白質以及水溶性膳食纖維，冬天還可以直接微波加熱喝，並且可以選擇無加糖、低糖高纖豆漿；冬天想吃甜讓心情比較好的，可以選擇黃金豆豆漿、糙米漿，無論是點心或消夜時間，適量補充都是非常適合的自暖系飲品。趙函穎呼籲，寒冬時節民眾禦寒切忌採極端飲食方式，透過「自暖系飲食法」你也能暖暖過冬。