德國美食節一定要吃到飽！台北西華飯店B-one自助餐廳推出全新「德國美食節」，正宗道地德國烤豬腳、慕尼黑烤雞全部吃到飽。

吃到飽料理不斷升級，現在不只是要有超高的CP值，還要能不斷的隨著節慶推出新的菜色。在台北吃到飽餐廳之中，台北西華飯店B-one自助餐廳了解到吃到飽控喜歡求新求變的喜好，特別將從2018/09/21至10/21限時推出「德國美食節」，要正宗道地德國烤豬腳、慕尼黑烤雞讓吃到飽控有全新的感受。


這一次「德國美食節」不只有外酥內肥嫩的超誘人德國烤豬腳、香氣四溢的烤蜂蜜帶皮火腿，還有慕尼黑烤雞、德式香腸。其中烤蜂蜜帶皮火腿，整塊帶皮火腿均勻刷上蜂蜜，將表面切出交叉紋路，再將丁香、月桂葉交錯插飾於火腿皮縫隙中，烘烤後即成帶點甜味和香草氣息的蜂蜜火腿，是德國家庭佳節大餐必吃的菜餚。

德國烤豬腳，採用豬前腿製作的德式豬腳以杜松子、月桂葉及大蒜浸泡熬煮，再放入烤箱烘烤逼出多餘油脂，外皮酥脆內嫩多汁，搭配芥末醬及德式酸菜一起上桌，清爽順口。


不能錯過的慕尼黑烤雞，使用整隻全雞，抹上鹽、胡椒、紅椒粉等調味料，烘烤至九分熟，再利用其本身的餘溫慢慢熟成。外皮焦香，肉質彈牙中依然保有肉汁，能吃到雞肉原始的風味。


最後還有「德式正統甜點」，巧克力千層餅乾蛋糕，由整片甜而不膩的奶油餅乾鋪上香氣十足苦甜巧克力層層交錯，口感濃郁紮實。及來自德國布萊梅的傳統水果蛋糕，使用萊姆酒醃漬的什錦蜜餞內餡充滿濃郁酒香，一比一內餡搭配濕潤蛋糕體，每一口都吃的到滿滿水果餡，尾韻果香令人回味不已。




台北西華飯店B-one自助餐廳
德國美食節
期間：2018/09/21至10/21
週一至週五午餐每位成人NT$888、兒童NT$388，週五晚餐及週六、週日午、晚餐每位成人NT$1288(再享柏克金鮮釀生啤暢飲)、兒童NT$588。
詳情請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉B-one自助餐廳。



而說到秋天吃到飽就一定不能忘記「秋蟹大餐」，台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳看準「時令」季節，將於10月15日起盛大推出秋季限定「秋季蟹逅」吃到飽活動。


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新聞訊息由 台北西華飯店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯