被稱為台灣美食餐廳競爭最激烈的台中，只要在台中存活超過三年，絕對是品質的保證，而創業至2014年的金帛手製，以創意霜淇淋為主打，創造屬於台中人專屬的「霜淇淋燈塔」。如今以「KINBER MADE 」全新品牌形象概念店重新出發，在台中西區打造日式老宅庭院風，再次洗版台中文青的IG牆。


保留老宅原有的結構和韻味，並邀請壁畫藝術家量身繪製「藍色隧道」結合英倫工業風，讓來店裡的客人可以感受到輕鬆感。此次和台灣知名設計品牌 Filter017 聯名推出期間限定複合式空間，即日起至9/9在店內販售生活、設計、藝術等文青絕對會愛的選物，為台中文青添增一處打卡點。

▲圖片來源：straightdesign


現場除了經典招牌的霜淇淋燈塔、手工鯛魚燒、飲品之外，更為了此次聯名將隱藏菜單「冰山系列」正式亮相，「泰泰珍奶冰山」是將鐵觀音霜淇淋擠在每日現做原味戚風蛋糕上，並附上黑糖珍珠、淋上泰奶淋醬，是款口感豐富的甜品。

而「抹茶冰山」則是將超人氣的濃郁抹茶霜淇淋，與抹茶戚風蛋糕結合，淋下帶有些微苦澀及焦糖香氣的特製蘭姆酒抹茶醬，再加上蛋糕內餡中充滿巧思的酸甜莓果醬，讓甜點控品嘗到多重層次口感體驗。另外還有間限定聯名版「芒果YO漂浮」，優格霜淇淋，與新鮮芒果丁、自製芒果糖漿所調和的氣泡飲品，吃完聯名玻璃杯直接送你帶回家。

KINBER MADE 金帛手製
店址：台中市西區精誠五街14號
電話：(04) 2327-4780
營業時間：13:00 - 21:00
聯名活動日期：2018 / 07 / 07 (六) - 2018 / 09 / 09 (日)

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新聞訊息由 KINBER MADE(金帛手製) 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯