台南人才吃的到！堪稱史上最強霜淇淋「蜷尾家」，攜手舊振南首推3天限定夢幻系「綠豆椪雪餅」洗版IG。

愛吃冰的你絕對知道被譽為華人冰王的「蜷尾家」，以台灣季節性的新鮮食材結合冰品為特色，每天都吸引大批的吃貨排隊，近期與7-11聯名推出限定款蛋捲霜淇淋，造成瘋狂搶購的驚人紀錄，再次奠定蜷尾家不可動搖的地位。為了將台灣味的精神傳遞出去，首次與百年漢餅「舊振南」推出限量綠豆椪雪餅，勢必又會再掀打卡風潮。


堅持創作專屬華人冰淇淋的蜷尾家，擅長將台灣傳統的飲食文化創新，將古早味麵茶、台式早餐豆漿油條、台中太陽餅等變成人氣口味冰淇淋。此次為了迎接端午佳節與舊振南快閃合作，推出經典漢餅和西方冰淇淋結合的夢幻「綠豆椪雪餅」，將台灣糕餅的老靈魂中注入全新的活力，將於6月16號至6月18號三天在蜷尾家台南兩間門市限量販售。

舊振南鎮店招牌「綠豆椪」是經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒7道繁複手工程序，製成綿密的綠豆沙餡，將整顆綠豆椪完整揉入進台南在地虎山鮮乳浸置，另外加入手工拌炒的紅土醃製鹹蛋黃與Barcadi蘭姆酒，堆疊出不同層次。為了搭配冰淇淋，老師傅特地選用糖分較低的紐西蘭進口無水奶油，使餅皮更加酥脆不甜膩。


華人冰王蜷尾家X百年漢餅天后舊振南-端午限量夢幻「綠豆椪雪餅」
販售日期：2018/06/16 (六)~2018/06/18(一)
販售地點：
1、NINAO蜷尾家甘味处散步甜食(每天開放400組)
地址：台南市中西區正興街92號
營業時間：11:00~賣完為止
2、NINAO蜷尾家台南安平店(每天開放100組)
地址： 台南市安平區安北路720號
營業時間：11:00~賣完為止




新聞訊息由 蜷尾家 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯