麵包控不想說的秘密!對於麵包控而言,連鎖麵包店固然方便,但中央工廠製作出來的麵包絕對不會是心中的最愛。反而是隱藏版的風格麵包店自家手作生產的麵包,才是將麵包的靈魂發揮到極致。窩客島特別蒐集全台15間堪稱網美等級的隱藏版麵包店,就是要讓麵包控邊吃邊拍。
菓子の幸福週記 曾在 Piepiya廚房 說:
整體建築以鹿的意象為元素造景,每個角度都好美,超級好拍的IG打卡熱點。最喜歡外皮的酥脆,像餅乾一樣咬下去會ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的,內層鬆鬆軟軟,在嘴裡迸出小麥香氣,一口接一口停不了。<全文介紹及店家資訊>
陸安妮 曾在 LULU&BUN手感烘焙屋 說:
花花草草的小庭院很有世外桃源的fu,鄉村風格的裝飾品擺滿了庭院,是怎麼拍都很美麗。一間非常鄉村風格的LuLu&Bun 麵包店,主打的是歐式麵包,也有提供早午餐,當然是以自家麵包為食材。<全文介紹及店家資訊>
Cheer 曾在 蜜柑法式甜點麵包 Citrus Pâtisserie Boulangerie 說:
保留老宅部份的建築架構,以復古的傢俱及斑駁的裸磚紅牆, 搭配現代感的黃色豎向木板牆、石材,以及從2F延續穿透式的鋼鐵元素,空間上新舊之間相互拉扯,然而卻是毫無衝突的令人迷戀!<全文介紹及店家資訊>
Sarah 莎拉 曾在 M PAIN Boulangerie & Pâtisserie 說:
老宅麵包坊到底多有吸引力?走訪一次位在桃園中壢街道上的M PAIN就知道了,沒有鋪張的招牌 隱身在中央西路上的M PAIN原是一般舊宅院,在老闆夫妻的打造下成了獨樹一幟的麵包坊,老闆用最天然的食材 最講究的工法做麵包,讓來到M PAIN的客人一同感受法式麵包的純粹。<全文介紹及店家資訊>
安妮 曾在 小花麵包店 說:
是一間風格非常獨特的店,在踏進店裡的那一瞬間,我便愛上了這間麵包店,許多老元素物件穿插其間,讓我好像走進哪個中古時代的場景。小花的麵包也有相當的魅力,那鬆軟的土司,真的讓我回味無窮啊!<全文介紹及店家資訊>
小珊珊 曾在 沃德先生烘焙餐館 說:
除了是異國料理的義式料理,也是麵包烘焙坊。今天首推出『冰冰包』,外層是丹麥千層,淋上巧克力,再夾上冰淇淋、爆米花和彩色玉米球點綴,每一種口味限量20個!!錯過就只好等明天餒…<全文介紹及店家資訊>
MARS 曾在 黃金傳說窯烤麵包 說:
木質房子加上環繞山水間的綠意跟盆栽也很有感覺。麵包有一公斤左右熱騰騰剛出爐的就特別香,外層的麵皮帶點烤的香味較為厚實,內裡的麵包綿密跟吐司差不多。<全文介紹及店家資訊>
男子的日常生活 曾在 某村 bô tshun 說:
1月底才新開幕的某村 bô tshun,是間麵包店,也是甜點咖啡館,每日提供數十款新鮮出爐麵包、幾款甜點和搭配飲品,取名「某村」,是有台語「一點也不剩」的意思,店主表示,是希望來到這裡的客人,能將某村準備的手作食物,通通吃光光。<全文介紹及店家資訊>
coolmac 曾在 吳寶春麥方店 台中旗艦店 說:
獨棟ㄟ~相當的氣派,價位比一般麵包店略貴一點,份量也都是比較大的感覺,特別的是很多台中限定麵包,今天夾的都好吃推薦。<全文介紹及店家資訊>
Goolulus 曾在 包果 說:
鄰近師大校園的這間文青麵包店 「包果」,最大的特色是,他們家的麵團是以少糖、少鹽所做成的軟歐包,吃起來格外軟嫩有嚼勁,也比一般麵包店還要濕潤不會乾澀。<全文介紹及店家資訊>
算命的說我很愛吃 曾在 五吉堂麵包店 說:
麵包款式每天大概出爐6-8種,每一天公布在粉絲專頁上面,每日營業2.5個小時,但卻這麼廣受好評。他們家的麵包就是你怎麼壓,都會Q彈回復原狀,鬆軟有彈性的麵包,咀嚼之下展現了最原始的麵香。<全文介紹及店家資訊>
ifunny艾方妮 曾在 喜荒 愛 不仍 說:
位處近八十年的老屋中,結合野上麵包的手藝,採用台灣在地食材,打造天然健康的美味麵包。造型可愛的鬆鬆獅及蔥蔥龜,都已是IG上熱門打卡品項了。<全文介紹及店家資訊>
小麥與鳩鳩 曾在 恐龍麵包 說:
麵包夾層的恐龍造型食材則是雞塊,炸得較一般的雞塊更為酥脆,咬起來還會發出「卡茲卡茲」聲響。醬汁則是使用美乃滋搭配蜂蜜芥末,整體吃起來與麥當勞的麥香雞堡有些相似,但酥脆的外皮則更勝一籌。<全文介紹及店家資訊>
徐酸酸 曾在 源寶屋咖哩麵包 說:
裡面的內餡是豬肉咖哩 濃郁香醇 微微一星辣度 非常新鮮現炸超燙口,本來說我只要吃半個,結果一下下就嗑光惹,超級好吃!咖哩香氣飄香,一口咬下微微酥脆的外皮,鬆軟的麵心,超對味!<全文介紹及店家資訊>
淺藍lightblue 曾在 niko and... 說:
麵包本身非常香而有彈性,但香味又不是全部由奶油堆疊而來,他們家麵包光是加熱然後只要抹很單純的奶油跟果醬就很好吃,而且略有飽足感,很適合有點小餓當點心。<全文介紹及店家資訊>
資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯