忙碌工作一整天,下班後和朋友來一杯清酒小酌放鬆,是很多上班族的生活寫照,也間接讓居酒屋文化盛行,而喜愛日本清酒的人一定知道「獺祭」這個品牌,以獨特的二割三分受到清酒控的喜愛。
世界知名的日本酒「獺祭」,獨創經典的「二割三分」大吟釀,把粒米磨到剩下23%,除了更順口,也保留住最原始的香氣,然而這個傳奇的背後,是由第三代社長櫻井博志會長帶領瀕臨破產的鄉下酒藏所創造出來的。
櫻井博志會長所撰寫的「獺祭‧極致 日本第一銘酒的重生銷售之路」,除了有「獺祭」誕生的過程,也有更多不為人知的祕辛,如今舉辦新書座談試飲會,更讓台灣的清酒控能一邊試飲「獺祭」,一邊聽著櫻井會長的心路歷程,品嚐這一杯傳奇背後的故事。
活動時間:2018年5月27日(日)15:00 - 16:30
活動地點:紀伊國屋-台北微風店(台北市松山區復興南路一段39號微風廣場5F)
報名網址:https://goo.gl/Lwe5yG
新聞訊息由 台灣角川 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯