火鍋控不吃不行！以超高CP值為主打的「祥富水產」沙茶火鍋超市專賣店，隨著高雄左營新光三越的彩虹市集大規模改裝，首次插旗南台灣帶來最新鮮的直送海鮮。首創「火鍋超市」的另類點餐方式，在台灣火鍋界中引爆全新的用餐模式，台中一號店開幕一個月就迅速擴店，勢必雞掀起高雄火鍋控的熱烈迴響。
祥富水產母公司為高雄前鎮漁港的捕漁船隊，將新鮮捕撈海鮮直送到餐廳，免去一層層中盤商的剝削，以最經濟實惠的超高CP值生猛海鮮送到饕客的面前。店內的裝潢也打造成捕魚船的氛圍，並以獨特的「火鍋超市」讓人彷彿是在海鮮市集上選購結帳。
所有食材都以小份量、多樣性組合，讓讓饕客自由搭配，並以鴛鴦鍋的方式呈現台式沙茶火鍋，強調海鮮、肉品分開煮概念，在澎湖魷魚乾、雲林蝦仁乾、高雄扁魚乾和日本柴魚熬煮的高湯中呈現雙重風味。
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祥富水產 沙茶火鍋超市 (高雄左營新光三越店)
地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓 (新光三越2館4樓)
電話：(07) 350-1636
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯