泰式料理以酸、辣、甜和香料等元素,打造出開胃的菜色,也受到許多饕客的喜愛,其中位在新光三越A4的「香茅廚泰式餐廳」邀請資歷豐富的泰籍主廚阿明師掌廚,帶來最正宗泰北菜風味的泰式料理。
「香茅廚泰式餐廳」提供的料理品項豐富,從開胃菜、燒烤、咖哩到主食、甜點應有盡有,其中綠咖哩椰汁滴水不加,以蛋茄、香茅、甲猜等食材熬煮,香氣濃郁,淋在香米飯上最是開胃,而泰式料理必吃的月亮蝦餅,2.5公分的厚度也成為高人氣餐點。
香茅廚泰式餐廳
地址:台北市信義區松高路19號6F(新光三越A4館,近捷運市政府站)
電話:(02)8789-6006
《Walker享美食》回答問題贈獎
● 活動問題:
泰式料理注重香料,如南薑、香茅、檸檬草等等都很常被運用在料理當中,製作出特有的香氣…
請問:常見的「泰式打拋豬」有著酸甜、微辣下飯的口味,而其中「打拋」指的是什麼?
● 試食餐點:
香茅廚泰式餐廳 Chef Lemongrass Thai Bistro(新光A4店) 主廚精選單人饗宴800元+10% (將抽出10名幸運兒)
● 活動時間:即日起~ 2018/05/25 (五)
● 得獎名單公布時間:2018/05/28 (一)
(將公布於 Taipei walker 官網 與 WalkerLand窩客島 line官方生活圈 )
● 活動方式:
請在文章下方回答正確解答,即可參加抽獎。
(參加留言贈獎活動,需在 窩客島官網文章 下方作答才符合抽獎資格,若在其他社群平台中作答,為無效留言。)
● 注意事項:
(1) 得獎者須於2018/06/06(三) 23:59前回覆E-mail得獎通知,並提供姓名、電話、郵遞區號與地址,逾期視同放棄。
(2) 主辦單位保留修改活動與獎項細節權利,無須事前通知。
(3) 如對活動有任何問題,請傳訊息至WalkerLand窩客島粉絲團,我們將儘速回覆。
(4) 活動規範請以Walker享美食券上的票券規定為主。
(5) 若為同IP留言,直接視為抽獎大隊,取消抽獎資格。
新聞訊息由 TaipeiWalker 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯