很多人都知道各大百貨公司、購物商場之中,最重要的不是有什麼東西好買、好逛,而是「美食街」有什麼必吃的美食。而隨著老饕們對於美食的要求逐漸從「街邊店」、「獨立店面」,到了現在開始希望美食街也要有「特色」、「美味」的料理,因此世界首家一星米其林小販「了凡油雞飯‧麵」看見商機,特別在「台北101」地下美食街,於4/16正式推出了凡油雞飯‧麵台灣4號店。
而了凡登台之後一直讓許多老饕們喜愛的應該就是特別選台灣本土肉雞「油雞」,搭配當歸、八角等中藥獨門調配的醬料整隻熬煮,讓肌肉完整吸收,外皮呈現油亮的焦糖色光澤、肉質滑嫩多汁,讓老饕們吃過一次就有回不去的感覺。
本次了凡油雞飯‧麵台灣4號店第一家美食街店型,除了提供招牌必點的油雞、叉燒、燒肉、排骨等主食,更因應台北101大量觀光客與商圈消費生態需求,推出101獨家套餐組合,將要讓每一位來到101美食街的饕客們可以感受到美食街也是可以吃到「米其林」料理。
特別設計的101獨家套餐組合,推出超值單人及雙人主餐自由配,單人只要加上銅板價$50元即可加價享用小菜及飲料,雙人則是加價$135元可享蔬菜及湯品的優惠,希望讓每一位來到了凡油雞飯‧麵台灣4號店饕客、遊客可以品嚐到最高CP值「新加坡平民美食」。
台北101店
電話:02-8101-8678
地址:台北市信義區市府路45號B1
而目前在台北101美食街除了有必吃的「新加坡平民美食-了凡油雞飯‧麵」之外,本次也增加了全新日本海外品牌人氣日本美食「琥珀天丼」,以獨門麵衣炸出如同琥珀色的炸物,首間店就開在各國旅客眾多的新加坡,表明了將日本傳統美食擴展至全世界的決心。
全文介紹:堪稱CP值最高天丼專賣店!超高人氣日本美食「琥珀天丼」插旗台北101,不排隊別說自己是吃貨。
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯