挑戰最高CP值大人系日式料理！八兵衛推出全新主題「海陸雙人套餐」，期間限定只有跨年、聖誕節才吃的到。

日式料理定期推出新菜色並不特別，而是能夠在推出新菜色的同時讓每一位老饕都能感受到「誠意」更是許多餐廳最大的難題。八兵衛博多串燒自開幕以來一直主打最頂級的日式串燒料理及高品質的餐飲服務。在今年聖誕、跨年期間更是加碼推出「最高CP值大人系海陸雙人套餐」，要讓饕客們品嚐最不一樣的玩味日食。

本次新菜單是由曾任職多家東京著名法國餐廳的八兵衛日籍料理長-尾形正匡(Masa)負責研發。推出全新七道融合了法式浪漫美學的日式料理。而其中最為華麗繽紛的料理「瞬間煙燻炙燒生澳洲和牛肉」，以大火炙燒表面、核桃木屑煙燻澳洲嫩肩和牛，搭配經典阿根廷青醬，放在喜馬拉雅玫瑰岩鹽板，希望讓每一口牛肉都能感受到鮮甜的味道。



而使用大量松葉蟹肉的豪華新品「葉蟹真薯丸」，以山藥、蝦肉、松葉蟹肉搭配真薯製成的鬆軟、Q彈的真薯丸，淋上日式高湯芡汁、輕灑上魚子醬及帕瑪森乾酪昇華點綴。


在本次新品之後最讓老饕們注意的就是「牛舌咖哩飯」，這一道堪稱CP值高到讓許多老饕指名要外帶的「大人系咖哩飯」更是不僅讓大人、小孩都喜愛。八兵衛特別嚴選澳洲和牛牛舌，並有別於一般切片燒烤的料理方式，長時間燉煮至軟爛的牛舌，吸取咖哩濃香精華，讓每一口都能吃到頂級且高CP值的感動。



在主打頂級串燒的八兵衛新菜單之中當然會有全新的串燒料理「雞頸串燒」，本次選用市面上較少看到的雞頸串燒，一方面可以突顯出八兵師傅們刀工，將雞頸去骨、留下細緻的雞頸肉，及八兵衛一直在串燒料理有著一席地位的純統日式燒烤方式，讓雞頸串燒表面香脆又帶有彈性的口感。



本次針對一年一度的聖誕、跨年佳節，特別於2017/12/20(三)推出「聖誕跨年海陸雙人餐」，集結人氣美味串燒與豪華新品，要讓每一位來到八兵衛，品嚐到最豪華豐盛的頂級日式美味。


聖誕跨年 / 海陸雙人套餐 / 3,480元
胡麻紅魽
松葉蟹真薯丸(新品)
雞腿心串燒2串
膝軟骨串燒2串
黃金雞肉丸串燒2串
雞頸串燒2串(新品)
綠蘆筍卷串燒2串(新品)
香菇串燒2串
櫛瓜串燒2串
澳洲和牛壽喜燒串2串
碳烤波士頓龍蝦大蒜奶油風味(新品)
最後的逸品 3選2：牛舌咖哩飯(新品)、八兵味特製雞湯拉麵、博多名物雞飯
八兵衛名物 芝麻布丁2份



八兵衛 博多串燒 台灣本店
電話：02-2720-0123
地址：台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越A4)

八兵衛 博多串燒 微風廣場店
電話：02-8772-2777
地址：台北市復興南路一段39號GF（台北微風廣場）



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯