許多資深便當控一定會知道「幕之內鐵路便當」,而幕之內鐵路便當不只是是MANEKI食品的代表鐵路便當,更是創業百年至今,不斷用心堅持的歷史美味。本次將由第5代的經營者將這橫跨128年老舖的傳統美味再現,並於2017/10/31在微風台北車站成立台灣首家鐵路便當分店。
本次除了有日本傳統的鐵路便當之外,還有融合現代飲食文化的「輕巧可愛99元四角飯盒」及元祖招牌代表「幕之內-彩-鐵路便當」...等其它多項餐點。其中「幕之內鐵路便當」,是MANEKI食品的代表鐵路便當,創業百年至今,不斷用心堅持,傳承這歷史的美味。
幕之內-彩-鐵路便當」便當為米飯和配菜分開的雙層設計,讓台灣的民眾也能吃到粒粒飽滿並保有原稻香味的可口米飯,配菜部分在「幕之內-元祖-鐵路便當」內有日本傳統的和風食材-烤鯛魚、伊達巻、烤魚板、玉子燒、佃煮昆布大豆、牛蒡、山蕗、百合根、筍子、紅蘿蔔、豆子、梅子等13種。
MANEKI食品介紹
代表姬路的百年老字號「MANEKI食品」。「MANEKI」在日文為「招き」,「MAN=人」,「EKI=車站」意指為「將穿梭於車站裡的客人招來」。以此為創業理念,至今仍不斷堅守這份精神。
新聞訊息由 MANEKI 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯