名媛少女最愛的下午茶!馬可波羅酒廊推出超夢幻食尚午茶,要用「絢麗‧繽紛」給你最極致享受。

2017-09-15 文字:編輯 李維唐

在台北享受一場專屬自己的午後時光,是許多名媛少女一天中最期待的偷閑時光。而在馬可波羅酒廊不只位處於38樓外,還因為整體窗景設計,創造出最有質感的下午茶環境。
讓許多來到這邊享受下午茶的名媛少女,指名為最熱門的午茶打卡拍照聖地。



本次馬可波羅酒廊推出超夢幻食尚午茶,「絢麗‧繽紛」午茶饗宴。特別以台北著名地標101為主軸發想,推出造型亮眼、極具吸睛的午茶饗宴,不只是色彩繽紛,更能享受到最精緻的午茶點心。


「絢麗‧繽紛」午茶饗宴,餐點內容包括3款精緻鹹點與8款彩虹主題甜點。除了有傳統司康之外,特別推出彩色系列下午茶。其中「彩虹杯子蛋糕」,甜點主廚以童話蛋糕為靈感,巧妙結合彩虹主題,創造出色香味俱全的誘人美點,再以手工製作的彩虹翻糖裝點,有如童話故事的美麗幻影。


「彩虹閃電泡芙」甜點主廚以法式烘焙手法,於泡芙內注入酸甜覆盆子幕斯內餡,並以巧克力淋面點綴,造型繽紛夢幻,希望讓少女們一口就能嚐盡酸甜交織的多層次口感。


而在主廚推薦之中就屬「傳統司康」最吸睛,搭配著七種色彩鮮豔的果醬,包含櫻桃、草莓、芒果、血橙、檸檬、藍莓以及傳統英式奶油醬(clotted cream)等,排盤如畫讓人捨不得吃。






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