亞洲最頂級紅酒代理商VINUM進軍台北東區!

2011-10-05 文字:★小貪吃の美食悄悄話★

過250種世界頂級葡萄酒產地直運

VINUM 台北旗艦店外觀

來自新加坡的頂級紅酒代理商VINUM Fine Wines於月9月21日於盛大開幕,
在台灣台北敦南誠品旁成立亞洲的第四個門市據點!僅近20坪的旗艦店,目標將為台灣消費者引進最頂級且珍稀的葡萄酒,提供鑑賞家超過250種由世界上頂級葡萄酒產地直接進口的精選酒款,滿足頂級紅酒市場的需求。

VINUM內觀

VINUM Fine Wines前三個據點分別位於新加坡、吉隆坡及香港,並於泰國曼谷、印尼雅加達、與澳門分設有辦事處。VINUM並也於英國倫敦、法國波爾多以及瑞士洛桑設置辦事處專門處理葡萄酒採購事宜,並嚴格控管酒品品質。台北是VINUM在亞洲的第四個門市據點,並由新加坡VINUM及其餐飲集團最早的開國元老之一、且勇奪米其林一星的澳門永利酒店葡萄酒總監、經驗超過20年陳福良 Leon Tan先生領軍,勢必將在台灣引領品酒新風潮。

VINUM在台北巨資打造 著名的溫控酒窖


佩楚莊園(Petrus)

VINUM Fine Wines從進口的運送保存、到店面的存放,都以最謹慎的態度小心翼翼地調整最適宜的溫度與濕度,將紅酒維持在最佳狀態。如同VINUM世界各地的分店,位於台北安和路上的新店面也特別訂製了VINUM著名的溫控酒窖,酒窖內溫度控制在14~16℃,相對濕度則維持至少75%。
百分之九十紅酒 來自法國的頂級酒款
 


波爾多一等列級酒莊Bordeaux First Growths


被喻為神賜的夢幻之物的侯馬內康帝(Romanee Conti)

VINUM 1995年在新加坡,由Les Amis餐飲集團的合夥人所成立,並於東南亞建立起一流紅酒代理商的信譽。其代理販售的紅酒當中,有超過百分之九十的酒款來自法國的頂級酒款,例如; 波爾多一等列級酒莊(Bordeaux First Growths)、 佩楚莊園(Petrus)、被喻為神賜的夢幻之物的侯馬內康帝(Romanee Conti)、法國隆河區的經典酒莊(Etienne Guigal)積架世家、以及伊肯堡酒莊(d’Yquem)等。而挑選其他地區酒款,例如:德國的伊貢米勒地區(Egon Müller)、和西班牙的維加西西里(Vega Sicilia),以及世界各地包括義大利、澳洲、美國加州、匈牙利與葡萄牙等地,依然堅持精選該地區最頂級的製造商。

※未滿18歲請勿飲酒