挑戰史上「最狂」牛排!「德州鮮切牛排」期間限定66盎司戰斧牛排,肉控準備尖叫吧!

2017-07-04 文字:編輯 鄭雅之

66盎司牛排任你吃!從去年開始大份量美食席捲全台,不論是超大份量火鍋還是戰斧系列,都深受老饕的喜愛,而位於信義區的「德州鮮切牛排」更不能錯過此風潮,並響應世大運的賽事,自7/4-9/11首次推出期間限定「德州狂野戰斧餐」,總重量高達2公斤的超大份量雙主餐戰斧牛排、經典燉牛胸,讓人吃之前忍不住先打卡拍照!


全美最受歡迎的牛排連鎖餐廳「德州鮮切牛排」來台秉持著對牛排料理的堅持,將美式豪邁不羈的餐點引入台灣,不僅在店門口提供顧客直接選擇想要的當天手工鮮切的牛排肉塊,再直送後端廚房烹飪煎烤,讓顧客從一進門就能參與料理的過程,更增添一絲樂趣。




周末限定(五、六、日)的「德州狂野戰斧餐」,一次提供50盎司戰斧牛排、16盎司經典燉牛胸的雙主餐,精選美國進口USDA Choice等級牛肉,長達45天濕式熟成,完美保留牛肉香氣,呈現軟嫩多汁的牛肉風味!夾帶肥嫩肋眼與口感細緻的戰斧牛小排,以炙燒表現出雙重濃郁美味,外層表皮焦脆、完美融入炭烤香氣,每一口層層溢出的天然濃醇肉香!



另一款主餐則是台灣牛排館少見的「經典燉牛胸」,以90度低溫燉烤長達12小時,將紅酒、蕃茄、紅蘿蔔、大蒜與德州香料特製的獨門醬料完全吸收,讓肉質與油脂徹底合而為一,如同東坡肉的肥嫩口感,整體柔滑綿密!​


配餐部分也不馬虎,嘗試將不同食材搭配再一起,其中「棉花糖地瓜」更是令人眼睛一亮,在品嘗牛排的同時也能小嚐一下甜點解膩。此外「德州鮮切牛排」力挺世大運,在比賽期間推出「精釀美式比利時白啤酒-路德斯淡啤」升級,每週一至週日,以小杯NT$180價格,可免費直接升等為大杯超值量,與世大運乾杯同歡慶! 


世大運雙重好康優惠(2017/7/4 ~ 2017/9/11​)
1、於8/19世大運開賽後,只要台灣代表晉級或得名,Texas Roadhouse將於店內獻上經典西部排舞秀慶祝!只要上台拿起手機拍下與店員共舞照片,並將舞蹈照片上傳至Texas Roadhouse APP,品牌就將抽出三位幸運得獎者,送出神秘好禮!
2、每週一至週日,凡選購小杯手工精釀美式比利時白啤酒-路德斯淡啤,可免費直接升等為大杯超值量! 


新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯