香格里拉台北遠東國際大飯店遠東Café自助餐廳,6/1-11推出「環遊菲律賓‧異國饗宴」吃到飽專案。特別邀請了馬尼拉艾莎香格里拉大酒店主廚來台客座,帶來一道道誘人垂涎的道地菲國美食。
來自馬尼拉艾莎香格里拉大酒店主廚李奧波多 (Leopoldo Tumandao Jr),將以在地人的角度及純熟的廚藝技巧,獻上多道菲國美食征服台灣饕客味蕾,並且為了能反映其風情及歷史,把常見的佐料大蒜、洋蔥、番茄與檸檬等,巧妙的運用在料理上。讓每一道料理的口感帶有微酸的味道。
主廚李奧波多特別推薦喜歡菲律賓在地美食的消費者,一定要品嚐鮮拌酸子魚、現切脆皮烤乳豬、炭烤薑味香茅嫩雞、海鮮烤飯、菲國潤餅捲、燒烤豬耳春捲及熱帶水果春捲。
除此之外,也將推出當地著名特色甜點如菲國八寶冰、千層糯米糕等,希望藉由這一次的美味饗宴可以讓喜歡吃到飽的消費者體驗到最在地的「菲律賓美食」。
環遊菲律賓‧異國饗宴
活動期間:6/1-11
香格里拉台北遠東國際大飯店地址:臺北市敦化南路二段201號,
香格里拉台北遠東國際大飯店電話:02-2378-8888
新聞訊息由 遠東Café自助餐廳 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
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