因為愛吃海鮮丼、也喜歡居酒屋的熱鬧氣氛,讓老闆在邁入中年之際毅然告別科技業轉職圓夢,於今年二月開設這家日式居酒屋。店名「大黑」的構想是源自於老闆的興趣「釣魚」,為此他已二度前往日本大阪參與黑鯛垂釣活動,能夠釣到又大又黑的黑鯛是同好們的夢想,因此便將店名取為大黑。
走進店裡,除了濃濃日式居酒屋氛圍的風格陳設,牆面擺掛的魚拓印、釣竿,更完全顯露出老闆對於釣魚的狂熱,雖然是個人興趣的延伸,也巧妙成為店家獨特的風景。
為了滿足饕客需求,凌晨12點也吃得到新鮮的海鮮丼是大黑特色之一,店內所使用的魚種食材大部分由老闆與師傅前往基隆崁仔頂漁市挑選而來,二人對於食材皆相當要求,大黑招牌海鮮丼、月見蔥花鮪魚丼是店家招牌的海鮮丼。
菜單上刺身、握壽司、炒物、烤物、炸物等品項也應有盡有,若想品嚐季節性料理,牆面上的小黑板有提示唷!店內現推出平日海鮮丼8折的活動,別錯過!
《Walker享美食》回答問題贈獎
● 活動問題:
丼飯的「丼」你知道注音怎麼打嗎?
如果你打「ㄉㄨㄥˋ」那就大錯特錯!
正確的注音是「ㄉㄢˇ」、「ㄐㄧㄥˇ」。
那你知道以下正確的注音是什麼嗎?請回答!
話匣子的「匣 」、笑靨的「靨」、好萊塢的「塢」
※以上答對兩個就有機會獲得超豪華生魚片丼飯哦!
● 試食餐點:
大黑居酒食堂 月見蔥花鮪魚丼、大黑招牌海鮮丼 各乙份 (將抽出10名幸運兒)
● 活動時間:即日起 ~ 2017 / 06 / 28(三)
● 得獎名單公布時間: 2017 / 05 / 29(四)
(將公布於 Taipei walker 官網 與 WalkerLand窩客島 line官方生活圈 @walkerland)
● 活動方式:
(1) 請以facebook帳號登入WalkerLand窩客島,並成為WalkerLand窩客島會員。
(2) 請在文章下方回答正確解答,即可參加抽獎。
(3) 未在臉書公開分享,會影響本活動的中獎機率唷!
● 注意事項:
(1) 得獎者須於2017/07/03(一) 23:59前回覆E-mail得獎通知,並提供姓名、電話、郵遞區號與地址,逾期視同放棄。
(2) 主辦單位保留修改活動與獎項細節權利,無須事前通知。
(3) 如對活動有任何問題,請傳訊息至WalkerLand窩客島粉絲團,我們將儘速回覆。
(4) 活動規範請以Walker享美食券上的票券規定為主。
(5) 若為同IP留言,直接視為抽獎大隊,取消抽獎資格。
資料訊息由 TaipeiWalker 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯