台南晶英酒店推出四款手工粽禮要與消費者同慶端午佳節,除了有每年必吃經典的地方風味蒲燒虱目魚粽、府城木瓜粽以及老罈酸菜牛肉粽外,今年五星主廚團隊沿襲古法特別製作「百年傳承口口粽」更是必選單品。
市面上創意粽花樣百出,台南晶英酒店今年追溯傳統首推遵循古法製作的「百年傳承口口粽」,因每一口都吃的到豐美餡料而得名,嚴選台南本產蓮子、紅土鹹鴨蛋、香鬆栗子、台灣香菇、梅花豬…等經典食材下鍋翻炒入味後,再將糯米裹入精挑的桂竹桃葉中,滿滿的魷魚及蝦米鮮味在口中瞬間散發,無需沾醬即可帶給您豐富滿足的美味享受!
其中每年皆造成搶購風潮的「蒲燒虱目魚粽」,以台南在地酸甜的西瓜綿以及手工蒲燒虱目魚為主,搭配上五花肉、鮮美深海魚卵等豐富內餡,香Q滑順的白糯米以及主廚秘製的醬料讓整顆粽子香氣四溢、唇齒留香,是不容錯過的經典台式口味。
台南晶英酒店2017年四款特色風味香粽即日起開放預購,5月19日前訂購享9折優惠。
訂購專線:(06)390-3020
台南晶英酒店地址:台南市中西區和意路1號
新聞訊息由 台南晶英酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯