旅社的進擊!全台7間旅宿轉型為咖啡、輕食與書店...走進每一間簡直都是進入時光機啊!

2017-04-19 文字:謝佩岑

在商旅、背包客棧尚未興起的那個年代裡,各縣市中的旅社便是旅人到此一遊的短暫歇腳處,而隨著時代變遷、住宿選擇多元化,充滿舊時文采的老旅社便逐漸消逝在市場之中!近年老屋翻紅,念舊的人們便將老旅社重新拉皮翻新,成就一家家保存著文化與歷史記憶的咖啡、輕食甚至是書店,今天窩客島就要來細探由老旅社所改造、變身而成的新空間!準備好跟我們一起踏入這趟時光之旅了嗎?

►玉山旅社


1817BOX:一間在嘉義市阿里山森林鐵路北門驛站前的木造老旅社,在嘉義市區中,有許多像這樣老老的、舊舊的木造房屋,在舊城區的小巷弄中駐足,看像這樣的老房子遭到拆除,人們也都習以為常了…這間老旅看似普通...《看更多精彩全文


►新興大旅社


flytoeat:苗栗火車站附近的新興大旅社 ! 保留復古的外貌,充滿走過時代的魅力,左側是旅社,右側則是咖啡廳...外觀實在100%的復古風,如果沒事先看到食記,不知道我敢不敢走進來呢...《看更多精彩全文

►溪州成功旅社‧農用書店

圖片來源:溪州尚水友善農產 粉絲團


近百年的舊旅社,在由一群熱愛這片土地的農民、所組成的團隊整建而成,並成就現下的農用書店。目前農用書店中仍保存原外貌與擺設,裡頭販售著農業相關書、二手書以及在地食材,並舉辦過一系列的影展、系列開講沙龍等活動,讓老屋成功轉型為藝文氛圍濃郁的獨特空間。

►紅葉食趣


Aileen:『紅葉大旅社』的歷史其實還蠻悠久的。他的前身叫做『東方旅社』,在是1961年落成的,後來是因為轉手的關係,才改名成為『紅葉大旅社』。是彰化市營業最久的旅社了,和八卦山大佛同齡呢...《看更多精彩全文

►阿喜紫藤民宿


食在旅人Thomas:一座藏在山裡的花園【阿喜紫藤下午茶花園】,是阿喜的父親留下來的旅社(建於西元1978年)改造而成,因不符使用,阿喜利用舊建物營造夢想,想要延續父母親的情感...《看更多精彩全文

►甘盛堂


歪嘴May:這裡原本從日據時代就是一家旅店,木造的房子,一樓應該從以前就是食堂,店內還保留許多從旅店時代就有的物品,像是房價表,還有從民國七十年就掛著的旅客注意事項...《看更多精彩全文


►Roji 錄記

Sunny晴天的角落:然後從一樓商旅大廳旁邊的一個不起眼木質推門推進去....敢問剛剛推的那扇門是小叮噹的時光機還是任意門嗎!?怎麼裡面、外面....差這麼多...《看更多精彩全文

資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 謝佩岑 整理編輯