TK SEAFOOD & STEAK自開幕以來，一直是美食饕客的常駐之地。不只因為座落於東區精華地段 HOTEL PROVERBS TAIPEI 賦樂旅居一樓，而是因為主廚們每日親赴漁港挑選現流海味及使用最頂級和牛、自家種植蔬果，成功的打動每一位饕客對於食材要求的堅持。
▲圖 / TK SEAFOOD & STEAK官方網站
因應眾多老饕需求，即日起全新推出主廚精選套餐，NT$950起即可享用前菜、主食、主餐、甜點、咖啡或茶，多種選擇任選搭配，讓您在頂級氛圍中，輕鬆品嚐海陸盛宴。
而其中「香煎干貝與燻鮮蠔燉飯」更是讓品嚐過的饕客回味無窮。主廚先將生蠔煙燻出沉厚的香氣，再搭配以西班牙的Manchego羊奶起司與鮮奶油煮過打泥的醬汁炒煮燉飯。除了義式長米有起司的綿濃風味之外，還吃得到煎香的干貝，蘆筍片、芝麻葉，口味層次多元而不膩。
本次全新推出主廚精選套餐之中「野小孩農場萵苣沙拉」所使用的現摘萵苣、櫻桃蘿蔔等蔬果食材皆來自TK SEAFOOD & STEAK 廚藝總監Fudy Chen位於天母的野小孩農場直送，搭配自製的Ricotta起司拌巴薩米克油醋，鹹鹹甜甜恰到好處，可食用的鮮豔櫛瓜花視覺和味覺兼顧，一上市即強勢攻佔每個饕客的心。
HOTEL PROVERBS TAIPEI 賦樂旅居
台北市大安區大安路一段56號
TK SEAFOOD & STEAK
訂位專線：0903-393-008
美食窩客 Wawa&跳跳 曾在 TK Seafood & Steak 說：
【美國蛇和農場金牌和牛牛小排】NT2080，7分熟的和牛牛小排上桌時還帶有血水，以木屑去做碳烤外皮微焦香脆，內裡肉質軟嫩油花分布均勻好入口又帶有點嚼勁。<全文介紹及店家資訊>
新聞訊息由 TK SEAFOOD & STEAK 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
搶攻高端客群。TK SEAFOOD & STEAK 全新推出主廚精選套餐，海陸盛宴950元起。
2017-04-12
文字：編輯 李維唐
