時而溫暖時而涼意,春風輕拂大地,帶來了初春的氣息。「味覺の感動」麵包坊即日起推出四款春季麵包:藍莓丹麥、丹麥葡萄卷、黃豆粉大納言、油漬番茄起司麵包,使用多種高級酒款入味、揉合各式水果,讓麵包口感層次更加高級!並特別推出銅板價庭園下午茶服務,享受春天午後的和煦陽光,品嚐西點麵包與飲品的美妙搭配!
麵包房也能享有下午茶!「味覺の感動」敦北店推出庭園午茶服務,所以這裡提供的咖啡一杯50元、英國茶品一壺也只要80元的超值價,讓消費者輕鬆消費坐下來品嘗,無論是中午簡單享用各式現做的三明治,或是下午時分吃點法式西點等,都能享有生活中幸福片刻的小確幸。
此次推出的新麵包,有加入法國櫻桃白蘭地製成的卡士達內餡的「藍莓丹麥」;「丹麥葡萄卷」則以牙買加的麥斯蘭萊姆酒浸泡葡萄乾;另外也推出兩款發酵18小時的天然麵包,加入日本黃豆粉與蜜紅豆的「黃豆粉大納言」;「油漬番茄起司麵包」則以自製風乾油漬番茄製作,並加入高達起司增加層次,鹹香滋味豐富,顛覆歐式麵包的既有印象!
◎麋鹿露比 造訪Émotions De goût味覺的感動麵包坊
在日本以長時間發酵、高含水量麵包聞名的麵包大師-志賀勝榮,對美味的極致追求,從自家培養天然酵母、高加水、低溫長時間發酵的熟成麵包,嚐一口即可明白個中滋味的差異度。<詳全文>
味覺の感動麵包坊【敦北店】
地址:台北市松山區敦化北路4巷56號1樓
電話:02-8771-8709
營業時間:週一~週日 週一~週日 11:30-19:30
味覺の感動麵包坊【新光三越A4店】
地址:台北市信義區松高路19號B2
電話:02-2722-1058
營業時間:週日至週四10:00-21:30/週五、週六10:00-22:00
新聞訊息由 味覺的感動 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯