RÒU by T-HAM 從精緻肉品出發，以嶄新設計觀點提供全方位服務，屢次為國內消費者帶來驚喜，提升肉品市場的飲食文化。自2016/05開幕以來，持續推出優質、美味的各式鮮肉、肉品、周邊食材、以及餐飲空間。
特別針對年節活動再次推出「肉RÒU禮盒」禮盒內容可選自24個月西班牙伊比利風乾後腿切片、18個月法國拜恩生火腿切片、各式肉品與佐料搭配組合、鹿兒島黑豬肉片組合、西班牙伊比利黑豬肉組合、高級和牛組合等。


而在2016年11月開始推出「肉RÒU火鍋」更是一次讓喜歡吃肉、喜歡吃鍋物的消費者大大的滿足。而為了突顯優質好肉及食材的特色，台畜嚴選500kg的CAS豬後腿肉，經五個小時慢火熬煮出500kg的豚肉湯。
並以此為基底特製兩種湯頭，獨特且清爽的「鮮豚鍋」散發淡淡豬肉清香與鮮甜，能直接品味各種新鮮肉片、食材的原汁原味，清爽少負擔 ; 「酒粕味增鍋」於豬肉清湯加入特調酒粕味增、白味增、清酒等，整體越煮越香濃，特製湯底可提升肉的鮮甜。

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RÒU by T-HAM二樓餐飲空間
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