之前有位名人曾指出「台中早餐文化貧弱」，應該讓台中人相當跳腳吧！這時候，在地人一定要站出來，為自己的家鄉激辯一下啊！而且以台灣人熱衷美食的程度來說，光是討論個早餐話題，應該就能釣出各地人的護航惹吧！像是台南人早餐愛喝牛肉湯、嘉義人早餐愛吃雞肉飯，究竟台中人早餐都吃什麼呢？讓我們一起往下滑來去瞧瞧吧！
因為早餐很重要，不如來點炸物吧→清水三代燒炸粿
小凉：台中海線地區清水，大家最知道的小吃就是米糕～～你可知道在早晨時光卻有一種炸物香氣在街道上四溢飄香，吸引著人潮來來往往嗎？它就是位於再新興路上傳承三代，經營至今有59年的古早味燒炸粿...《看更多精彩全文》
你沒看錯！早餐就是要吃豆花配蛋餅啊→謝氏早點豆花
NiNi and Blue：台中人的老味道，麵糊蛋餅與肉排三明治...謝氏早點在台中開業五十幾年以上，還有多家媒體報導過，即使現在這區人變少了，來吃早點的老顧客還是很多...《看更多精彩全文》
韭菜控快看過來！超人氣銅板美食底家→力行早點
藍色起士：我愛這種煎的赤赤的金黃焦脆外皮，淋上店家特製辣醬油，一口咬下，伴隨著韭菜菜香汁液和冬粉碎肉，天啊～好好吃啊～我不愛早午餐就吃韭菜的人，但是我會為了這韭菜盒再來吃的...《看更多精彩全文》
早餐來碗麵羹才是王道→三光巷大麵羹
Nash，神之領域：來到台中當然要吃台中在地的早餐，吃完阿彬爌肉飯之後，馬上再來轉戰這家台中大麵羹，這家台中大麵羹也是朋友極力推薦的台中好味道...《看更多精彩全文》
不知道吃什麼？往市場裡走就知道惹→王記菜頭粿糯米腸
Vivi醬Yo：生意好好，主要賣菜頭粿、米腸，我們簡單點了一個米腸吃，外皮稍微煎過所以吃起來脆脆的...其他客人說菜頭粿是用蘿蔔絲做成的很好吃，喜歡的朋友可以去試試...《看更多精彩全文》
最單純的滋味才是最道地的啊→阿坤麵
▲圖片來源： 台中阿坤的面 粉絲專頁
編輯自己說：屬於老台中人記憶中的老味道！這家70多年的一家古早味麵店，至今已傳承到第三代經營，餐點沒有過多的花俏變化，僅是於台式油麵上，淋上肉醬和大明甜辣醬，這樣單純的美味，就夠讓在地人想念一輩子......
酥脆蛋餅真的有股特別的魔力啊→有力酥皮蛋餅
Bennyling：聽說這家蛋餅和其他加蛋餅不一樣，光吃原味就可以吃很飽，不像其他原味蛋餅吃起來很虛，而且有力蛋餅是號稱酥皮的，看起來就不像其他蛋餅一樣的油膩膩喔...《看更多精彩全文》
水煎包 VS 蛋餅 VS 煎餃，你要點哪一份？→陳記早點
大口：這裡的蛋餅皮不同於一般早餐店那種薄薄軟Q的口感，反而是較厚一些，口感也較扎實一點，品嚐起來反而不會覺得油膩，扎實的口感我也蠻喜歡的...《看更多精彩全文》
整個相當豐富的大分量蛋餅→三佳早點
阿鬼兒：三佳早點的蛋餅是使用麵糊，直接倒在煎台上製作，很有古早味，再打上一顆蛋並撒上蔥花或是加上蘿蔔絲，製作好就能來取餐了...《看更多精彩全文》
超大顆湯包混搭荷包蛋超銷魂→天津苟不理湯包
糖糖 ♥：如果問台中人哪裡有好吃的湯包，相信有三分之二的人都會回答你天津苟不理湯包，糖糖之前就有聽說過他們家很厲害，不僅吃過的人強力推薦，還有人說沒吃過絕對會後悔 ...《看更多精彩全文》
在地人力推的隱藏版美味→老陳豆漿
1817Box：有一次行程剛好要到台中，Ａｕｄｉ說要帶我去一家隱藏版的美味早餐，聽到隱藏版我的眼睛就亮起來...抵達老陳豆漿，看到不起眼的外觀，很難想像裡面會藏著什麼美味早餐？...《看更多精彩全文》
資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 謝佩岑 整理編輯