世界上最萬惡的美食，肯定非「宵夜」莫屬啦！尤其在擁有眾多人氣夜市的大高雄地區，入夜後的美食爭霸戰，可不只有夜市可選擇喔！接下來窩客島要以高雄在地人視角，大推這11家「夜間部美食」，如果你現在正處於「明明到了該睡美容覺的黃金時間，卻還是無法抵抗肚子抗議聲浪」的狀態，拜託別再忍耐惹！乾脆火力全開給它往下吃下去吧！
不知道老二腿庫飯 別說你是高雄人！
曼曼食遊：兩大塊腿庫肉非常軟嫩，肥肉部分入口即化，米飯一樣淋上肉燥，配上腿庫肉整體大加分，膠質與米飯融合後香氣提升口感黏稠，能在深夜時候這樣吃一頓真的很滿足呢...《看更多精彩全文》
在地人記憶中的滋味 鹽埕老店順治50年杏仁茶
陳尼力：很簡約的傳統早餐，讓午餐宵夜時間也可以以嘴解饞品味到！火腿蛋土司主要重點來自於傳統奶油跟特製美乃滋，還有醃製的脆度小黃瓜，我的愛...《看更多精彩全文》
用銅板價到 山珍餐飲宵夜 吃飽飽
曼曼食遊：店員忙進忙出將小菜一盤盤放到加熱爐上，顧客們隨喜好自行取用，主食類、湯類則口頭點餐即可！肉燥飯屬肥肉類型，但滷汁不過多，因此也不是太油太鹹，加上一顆半熟荷包蛋，吃滷/雞肉飯總是喜歡這麼搭才覺得滿足啊...《看更多精彩全文》
料多最實在的新鮮味 香味海產粥
璇子：滿大一碗，味噌湯頭喝起來甘甜，海產的鮮味也融合在裡頭，好好喝噢！！裡頭有蝦子、花枝、蚵仔...每一樣都很新鮮！雖然是粥，但是飯屬於比較粒粒分明，比較像湯泡飯...《看更多精彩全文》
高雄夜間最邪惡的咖哩飯 好來福 howlovefood restaurant
陳尼力：你一定無法想像好來福的咖哩飯，來吃就能感受到了～咖哩好濃郁，獨特的味道有一層一層的香氣，是我在外面沒有吃過的味道！真的很有店家特色，感受到老闆每天熬煮的用心，就是要讓蔬菜水果香氣整個融入...《看更多精彩全文》
可以內用的職人級炸物 炸去啃鹹酥雞
潔妮：整體來說其實是還不錯的喔！炸得頗酥脆，也不會乾硬，【墨西哥青椒乳酪】是第一次吃，好吃喔！以份量來說，價格不算太漂亮，但至少就是提供一個有冷氣有地方坐的地方，讓大家能夠邊吃好吃炸物、邊跟朋友開心暢快聊天...《看更多精彩全文》
傳說中的熱量炸裂小惡魔 巷口宵夜點心
敦小蓮：軟綿綿的棉花糖淋上大量的煉乳在搭配香濃巧克力醬～要死了啊！！！這道糖心棉花糖厚片逼死了一堆少女心，也逼死了一堆被女友狂搖說一定要吃到的至尊級甜點...《看更多精彩全文》
價位超迷人的大型熱炒店 阿國鵝肉
左豪：店家採用每日進貨的溫體鵝肉，再以紹興酒進行醃漬，米麥香中夾有鵝汁，帶皮的鵝肉好肥嫩，溫和又不嗆，吃了好吮指啊。搭上店家自製之油蔥，其中的青蔥使油汁清爽不膩，搭鵝肉不會太油...《看更多精彩全文》
經典再現的古早美味 老江紅茶牛奶
敦小蓮：老江紅茶牛奶在高雄沒人不知，有人從年輕吃到老，從嗷嗷待哺的小孩一直到白髮蒼蒼的老人，走過一甲子的老店能夠生存到現在，代表他的食材很特殊讓人念念不忘，老江紅茶牛奶煎蛋技術高強，仔細看蛋仔都挺膨鬆口感吃起來特優，明明都是蛋，為什麼老江紅茶牛奶的蛋吃起來特香...《看更多精彩全文》
螞蟻人最愛的排隊名店 好運吐司商行
左豪：烤到上色的棉花糖，舖滿厚片土司，再淋上巧克力醬與煉乳，棉花糖真是夠甜滋滋的，是螞蟻人喜好的味道，不過這個沒有分切，所以不好跟朋友分食，吃完比較容易黏手...《看更多精彩全文》
隱藏在市場巷弄間的文青氣息 麵 · 微涼
陸安妮：在這充滿復古人情味的南華市場裡，出現一間非常特別的小店...滿滿懷舊文青氣氛的麵 · 微涼，所提供的主食是涼麵，也有提供煮物。這裡的胡麻醬是老闆自己自製的，搭配清爽的胡蘿蔔絲及黃瓜絲，真的是會一口一口的停不下來...《看更多精彩全文》
資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 謝佩岑 整理編輯
高雄人也太幸福惹吧！有了這11家萬惡宵夜，就算熱量爆裂也要繼續吃下去啊！
2016-09-30
文字：謝佩岑
