號稱地表上最強燒肉丼「開丼」創立近兩年，以澎派的燒肉飯搶攻大眾眼光，現在開丼推新品牌「開丼 ACTION」並進駐在微風廣場B2，以創意烹飪手法、六款澎派邪惡的丼飯，讓上班族能大口吃飯、大口吃肉！「開丼 ACTION」9/12正式開幕，六款丼飯套餐售價190元起，丼飯控們快來嘗鮮！
開丼主打日式燒肉丼飯，以獨特的丼飯醬汁、美國Choice等級牛肉，滿足喜歡吃肉的消費者。「開丼 ACTION」第一間分店進駐東區微風廣場，業者針對上班族、電影消費族群，推出全新六款好吃又快速的丼飯，讓消費者在六分鐘內就能拿到熱騰騰的丼飯。
▲「開丼 ACTION」套餐價190-230元不等，皆附味噌湯、柚子大根。(圖/張子豪 攝)
▲「火山起司燒肉丼」微焦的起司與蛋汁融合，配上燒肉口味豐富。(圖/張子豪 攝)
近年早午餐十分風行，「開丼 ACTION」顛飯傳統丼飯作法，導入西方早午餐概念，將歐姆蛋、炸蛋或起司等食材放在丼飯上，只要戳開就會有飽滿的汁液流出，讓人看了食慾大開！除了牛豬丼飯，這裡也能選擇份量十足的七味手羽先丼、鹽蔥雞腿丼，以多元的口味，兼顧不同客層。
【店家資訊】
開丼ACTION
地址：台北市松山區復興南路一段39號B2(微風廣場B1美食街)
情報來源：窩客島編輯室採訪報導
◎台北丼飯PLUS│新丼創意丼飯專賣
窩客「i-funny艾方妮」評論：新丼這個起司的量下得可是不手軟，整個瘋狂牽絲的模樣更是令人食慾大開啊！最過癮的吃法就是白飯與牛肉，和上蛋液及起司一起入口，滿口的乳化滋味，喔！這一口實在太銷魂了！<<看全文>>
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窩客「軟西，遊記」把丼飯跟蛋均勻混在一起，大口吃下可以吃到濃郁起司跟甜美牛肉混合一起的味道，牛肉也不會老反而非常有嚼勁，配上香濃蛋汁跟起司，豐富層次太好吃啦～<<看全文>>