睽違20年！台灣手扒雞始祖「香雞城」正式在新北市八里左岸開設全台第一家直營店，創辦家族第三代引領研發團隊，保留阿公時代傳承下來的獨家烤雞秘方，並研發出新的烤雞製程及餐點自由配，讓老顧客重新品味這股好味道！香雞城八里店8/6(六)試營運正式開跑，試營運期間每日限量150隻烤雞，想嚐鮮的朋友手腳可要快！
香雞城第三代陳巧瑜表示，香雞城研發團隊經過一年多的籌備規劃，不斷研發、改良、創新，為了製作飽滿雞汁的烤雞，從保留雞湯、刷醬、蒸烤等細節均一一著手改進，完成傳承烤醬與創新烤製技術的「經典手扒雞」。香雞城使用台灣土生土長的在地土雞，也保留早期阿公家傳的獨門烤雞配方、特製椒鹽，並採用費時費工的法式低溫烘烤技術，讓雞肉充滿湯汁，提升口感，創造出全台唯一「有雞湯的烤雞」！
為了維護烤雞品質，試營運期間每天僅有150隻烤雞出爐（一人限購一隻），另推出「你打卡 、我送雞蛋冰」以及消費滿額「+10元多一件」等活動。此外，為了滿足不同客層的多元化需求，符合現代人重視健康養生觀念，研發團隊推出新式烤雞吃法以及各式烤雞產品，包含經典手扒雞、匈牙利香烤G腿、椒鹽腿肉串。香雞城手扒雞售價499元（試營運期間399元），消費者還可依照喜好加購生菜、甜薯、地芋香Q球及香雞油飯糰。
【店家資訊】
香鷄城(八里店)
地址：新北市八里區觀海大道39號一樓
（BALI水岸餐廳 1樓商店街）
座位數：10
試營運營業時間： 8/06(六)~8/31 (三)
平日15：00～20：00
假日14：00～20：00
優惠活動：
一、你打卡 、我送雞蛋冰：與門店雞哥站牌合照，分享照片+打卡〝香雞城八里店〞，出示圖片即可獲得咕咕雞蛋冰乙支(數量有限送完為止，口味隨機 )。
二、凡單筆消費滿500元+10元多一件(炸甜薯條(肉桂糖)乙份)。
│實用嗎？幫我們按個讚吧！│
情報來源：窩客島編輯室採訪報導