咖哩讓人著迷！台北特色咖哩店越來越多，無論是帶有甜味的日式咖哩，還是重口味的印度咖哩，都各有死忠的咖哩粉絲。早在台北開業多年的「Tokyo Curry 東京咖哩」，最大特色是在咖哩醬中使用大量洋蔥、紅蘿蔔、香蕉等新鮮蔬果，細火慢熬三天三夜，徹底釋放出蔬菜的清甜味。Tokyo Curry特別找來戲劇男神李國毅參與料理研發，推出全新的「大人の辛口濃咖哩」NT369+10%，咖哩中的微辣口感，更提升咖哩醬的層次。
▲「Tokyo Curry 東京咖哩」牛排咖哩飯。(圖/窩客島)
▲「Tokyo Curry 東京咖哩」蛋包炸豬排咖哩飯。(圖/窩客島)
深受廚師家庭薰陶的李國毅，自小對料理十分有興趣，對美食也十分挑剔，因此Tokyo Curry找來李國毅擔任一日店長，參與產品口味的調整，李國毅也特別建議在新產品中加一點辛香感，推疊豐富的味覺層次。這次推出的「大人の辛口濃咖哩」燉煮牛肉不僅沒有腥味，肉質軟嫩、入口即化，微辣辛香的咖哩醬融合蔬果的甜味，讓人讚不絕口。
▲戲劇男神李國毅化身一日店長，壁咚餵咖哩粉絲臉紅。(圖/窩客島)
Tokyo Curry推出全新口味，菊地社長希望將「真正的咖哩」帶來台灣，讓消費者感受道地日式歐風咖哩。此外，Tokyo Curry預計將在七月在林森北路、新埔開設兩間分店，喜歡日式咖哩的饕客可別錯過了！
◎特別企劃│十大必吃咖哩
窩客島小編：不論是日式的北海道白咖哩、湯咖哩、九州燒咖哩；印度辛辣而濃烈的風味咖哩；超道地的台式咖哩；泰式限定的紅咖哩、綠咖哩，只要淋上熱騰騰的白飯，都會讓人食指大動！<<看更多>>
Tokyo Curry 東京咖哩 (統一阪急店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號（統一阪急百貨Ｂ2美食廣場內）
情報來源：窩客島編輯室採訪報導